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पानी में कठोरता उद्योगों, घरों और नगरपालिका जल प्रणालियों के लिए एक प्राथमिक चिंता है। वांछित स्तर से अधिक मात्रा में मौजूद होने पर पानी में कठोरता स्केलिंग, डिटर्जेंट की कमी और लगातार क्षरण जैसी समस्याओं का कारण बनती है। इन समस्याओं के अलावा, घरेलू और औद्योगिक उपयोगों के लिए स्वीकार्य सीमा में पाए जाने पर आमतौर पर पानी में कठोरता हानिकारक नहीं होती है। ब्रूइंग उद्योग को बेहतर पकने के लिए मध्यम से कठिन पानी की आवश्यकता होती है। चिकनी चयापचय कार्यों के लिए मानव शरीर द्वारा कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे कठोर जल खनिजों की आवश्यकता होती है। कठिन पानी बनाना बहुत मुश्किल नहीं है, इसके लिए सरल उपकरणों और कुछ रसायनों की आवश्यकता होती है।
सुरक्षात्मक चश्मा और रबर के दस्ताने पहनें। एक कैलिब्रेटेड बीकर में आसुत जल के 500 मिलीलीटर डालो, बीकर में 500 मिलीलीटर के निशान को छूने वाला जल स्तर।
आसुत जल में एप्सम नमक का आधा चम्मच जोड़ें। नमक को पूरी तरह से भंग करने और एक स्पष्ट समाधान बनाने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ। कैल्शियम क्लोराइड पानी की स्थायी कठोरता को बढ़ाता है।
घोल में आधा बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। बेकिंग सोडा को पूरी तरह से भंग करने के लिए समाधान को अच्छी तरह से हिलाओ। बेकिंग सोडा आमतौर पर पानी की अस्थायी कठोरता को बढ़ाता है।
घोल में आधा टेबल स्पून कैल्शियम क्लोराइड मिलाएं और घोल में कैल्शियम क्लोराइड को पूरी तरह घोलने के लिए हिलाएं। कैल्शियम क्लोराइड पानी की स्थायी कठोरता को बढ़ाता है।
कुछ घंटों के लिए समाधान छोड़ दें। आमतौर पर समाधान में खनिजों के पूर्ण विघटन के लिए 2 घंटे का समय पर्याप्त होगा।
फिल्टर पेपर से फिल्टर कोन बनाएं। किसी भी निलंबित सामग्री को हटाने के लिए एक अन्य बीकर में फिल्टर शंकु के साथ धीरे-धीरे समाधान को फ़िल्टर करें।