विषय
चाक और सिरका के साथ विज्ञान के प्रयोगों को करने का मुख्य उद्देश्य चट्टान पर एसिड वर्षा के प्रभावों का पता लगाना है। चाक चूना पत्थर से बनाया गया है, जो ज्यादातर कैल्शियम कार्बोनेट से बना है। सिरका एक एसिड है जो प्रकृति में स्वाभाविक रूप से होने वाली तुलना में अधिक तेज़ी से अम्लीय वर्षा के प्रभावों का अनुकरण करता है, जिससे आप समय की एक छोटी अवधि में प्रक्रिया का पालन कर सकते हैं।
अवलोकन
बस चाक को मिटाने वाले अम्लीय सिरका का निरीक्षण करने के लिए, एक छोटे कप सिरके में सफेद चाक का एक टुकड़ा रखें। प्रयोग करने के लिए चाक नॉट को पूरी तरह से डूबने की जरूरत है। अगले कुछ दिनों में, हर कुछ घंटों में अपने प्रयोग की जाँच करें, फ़ोटो या अपनी टिप्पणियों के नोट्स लें। ध्यान दें कि सिरका कैल्शियम कार्बोनेट को कितनी जल्दी घोलता है और ग्लास के तल में कितना तलछट बना रहा है। चाक कुछ दिनों के भीतर पूरी तरह से भंग हो सकता है।
एसिडिटी की तुलना
कई नमूनों के साथ एक ही प्रयोग करके विभिन्न तरल पदार्थों के अम्लता के स्तर की तुलना करें। एक गिलास में पानी और दूसरे में सिरका का उपयोग करें, और अन्य गिलास तैयार करें जिसमें नींबू का रस, वनस्पति तेल, सोडा और अन्य तरल पदार्थ शामिल हैं। प्रत्येक गिलास में चाक का एक टुकड़ा रखें, और हर कुछ घंटों में चश्मे का निरीक्षण करें कि कौन सा तरल चाक को सबसे तेजी से घोल रहा है और जो चाक को सबसे धीमा घोल रहा है। तरल जितना अधिक अम्लीय होता है, घुलने वाला चाक उतना ही तेज होता है।
खनिज तुलना
विभिन्न प्रकार की चट्टान पर एसिड वर्षा का एक अलग प्रभाव पड़ता है, जो इसकी रासायनिक संरचना और कठोरता पर निर्भर करता है। चूना पत्थर (आपके चाक) सहित कई प्रकार के रॉक और खनिजों के नमूने इकट्ठा करें। प्रत्येक नमूने को अपने खुद के गिलास सिरके में रखें। प्रत्येक नमूने के लिए क्या हो रहा है, यह देखने के लिए अगले कुछ दिनों में कभी-कभी वापस जांचें। रिकॉर्ड करें कि किन चट्टानों और खनिजों को सिरका के कारण अधिक तेज़ी से या धीरे-धीरे टूट रहा है, और परिणामों की चाक से तुलना करें।