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कार्बनिक यौगिक वे हैं जिन पर जीवन निर्भर करता है, और उन सभी में कार्बन होता है। वास्तव में, एक कार्बनिक यौगिक की परिभाषा वह है जिसमें कार्बन होता है। ब्रह्मांड में इसका छठा सबसे प्रचुर तत्व है, और कार्बन भी आवर्त सारणी पर छठे स्थान पर है। इसके भीतरी खोल में दो और बाहरी एक में चार इलेक्ट्रॉन होते हैं, और इसकी यह व्यवस्था कार्बन को एक बहुमुखी तत्व बनाती है। क्योंकि यह इतने अलग-अलग तरीकों से गठबंधन कर सकता है, और क्योंकि बांड कार्बन रूप पानी में बरकरार रहने के लिए पर्याप्त मजबूत हैं - जीवन के लिए अन्य आवश्यकता - कार्बन जीवन के लिए अपरिहार्य है जैसा कि हम जानते हैं। वास्तव में, एक तर्क दिया जा सकता है कि कार्बन ब्रह्मांड में और साथ ही पृथ्वी पर कहीं और जीवन के लिए आवश्यक है।
टीएल; डीआर (बहुत लंबा; डिडंट रीड)
क्योंकि इसके दूसरे कक्षीय में चार इलेक्ट्रॉन हैं, जो आठ को समायोजित कर सकते हैं, कार्बन कई अलग-अलग तरीकों से संयोजित हो सकता है, और यह कई बड़े अणु बना सकता है। कार्बन बॉन्ड मजबूत होते हैं और पानी में एक साथ रह सकते हैं। कार्बन एक ऐसा बहुमुखी तत्व है जिसमें लगभग 10 मिलियन विभिन्न कार्बन यौगिक मौजूद हैं।
इसकी वैल्यू के बारे में
रासायनिक यौगिकों का निर्माण आम तौर पर ऑक्टेट नियम का पालन करता है जिसके द्वारा परमाणु अपने बाहरी आवरण में आठ इलेक्ट्रॉनों की इष्टतम संख्या प्राप्त करने के लिए इलेक्ट्रॉनों को प्राप्त करने या खोने के द्वारा स्थिरता की तलाश करते हैं। इसके लिए, वे आयनिक और सहसंयोजक बंधन बनाते हैं। सहसंयोजक बंधन बनाते समय, एक परमाणु कम से कम एक अन्य परमाणु के साथ इलेक्ट्रॉनों को साझा करता है, जिससे दोनों परमाणुओं को अधिक स्थिर स्थिति प्राप्त होती है।
अपने बाहरी आवरण में केवल चार इलेक्ट्रॉनों के साथ, कार्बन इलेक्ट्रॉनों को दान करने और स्वीकार करने में समान रूप से सक्षम है, और यह एक ही बार में चार सहसंयोजक बंधन बना सकता है। मीथेन अणु (सीएच)4) एक सरल उदाहरण है। कार्बन स्वयं के साथ भी बांड बना सकता है, और बांड मजबूत होते हैं। डायमंड और ग्रेफाइट दोनों पूरी तरह से कार्बन से बने होते हैं। मज़ा तब शुरू होता है जब कार्बन परमाणुओं और अन्य तत्वों के संयोजन के साथ कार्बन बांड, विशेष रूप से हाइड्रोजन और ऑक्सीजन।
मैक्रोमोलेकुलस का गठन
विचार करें कि क्या होता है जब दो कार्बन परमाणु एक दूसरे के साथ एक सहसंयोजक बंधन बनाते हैं। वे कई तरीकों से गठबंधन कर सकते हैं, और एक में, वे एक एकल इलेक्ट्रॉन जोड़ी साझा करते हैं, जिससे तीन संबंध पदों को खुला छोड़ दिया जाता है। परमाणुओं की जोड़ी में अब छह खुले बंधन वाले स्थान हैं, और यदि एक या अधिक कार्बन परमाणु द्वारा कब्जा कर लिया जाता है, तो संबंध पदों की संख्या जल्दी से बढ़ती है। अणु कार्बन और अन्य तत्वों के परमाणुओं के बड़े तारों से मिलकर बने होते हैं। ये तार रैखिक रूप से विकसित हो सकते हैं, या वे रिंगों या हेक्सागोनल संरचनाओं को बंद कर सकते हैं और बड़े संरचनाओं को बनाने के लिए अन्य संरचनाओं के साथ संयोजन भी कर सकते हैं। संभावनाएं लगभग असीम हैं। आज तक, रसायनज्ञों ने लगभग 10 मिलियन विभिन्न कार्बन यौगिकों को सूचीबद्ध किया है। जीवन के लिए सबसे महत्वपूर्ण कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं, जो पूरी तरह से कार्बन, हाइड्रोजन, लिपिड, प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड के साथ बनते हैं, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध उदाहरण डीएनए है।
सिलिकॉन क्यों नहीं?
सिलिकॉन आवधिक तालिका में कार्बन के नीचे का तत्व है, और इसकी पृथ्वी पर लगभग 135 गुना अधिक प्रचुर मात्रा में है। कार्बन की तरह, इसके बाहरी आवरण में केवल चार इलेक्ट्रॉन होते हैं, इसलिए मैक्रोमोलेक्यूलस जो जीवित जीवों को सिलिकॉन-आधारित बनाता है, क्यों नहीं निकलता है? मुख्य कारण यह है कि कार्बन जीवन के अनुकूल तापमान पर सिलिकॉन की तुलना में अधिक मजबूत बंधन बनाता है, विशेष रूप से स्वयं के साथ। सिलिकोन के बाहरी आवरण में चार गैर-युग्मित इलेक्ट्रॉन इसके तीसरे कक्षीय में हैं, जो संभावित रूप से 18 इलेक्ट्रॉनों को समायोजित कर सकते हैं। दूसरी ओर, चार अनियंत्रित इलेक्ट्रॉन, अपने दूसरे कक्षीय में हैं, जो केवल 8 को समायोजित कर सकता है, और जब कक्षीय भरा होता है, तो आणविक संयोजन बहुत स्थिर हो जाता है।
क्योंकि कार्बन-कार्बन बंधन सिलिकॉन-सिलिकॉन बांड की तुलना में अधिक मजबूत है, कार्बन यौगिक पानी में एक साथ रहते हैं जबकि सिलिकॉन यौगिक अलग हो जाते हैं। इसके अलावा, पृथ्वी पर कार्बन आधारित अणुओं के प्रभुत्व का एक और संभावित कारण ऑक्सीजन की प्रचुरता है। ऑक्सीकरण अधिकांश जीवन प्रक्रियाओं को ईंधन देता है, और एक उप-उत्पाद कार्बन डाइऑक्साइड है, जो एक गैस है। सिलिकॉन आधारित अणुओं के साथ बनने वाले जीवों को भी शायद ऑक्सीकरण से ऊर्जा मिलेगी, लेकिन चूंकि सिलिकॉन डाइऑक्साइड एक ठोस है, इसलिए उन्हें ठोस पदार्थों को बाहर निकालना होगा।