अगार एक जेली जैसा पदार्थ है जो लाल शैवाल की शुद्ध कोशिका भित्ति से प्राप्त होता है।इसे माइक्रोबायोलॉजिकल मीडिया में जोड़ा जाता है, जो कि वे पदार्थ हैं जिन पर सूक्ष्मजीव प्रयोगशालाओं में उगाए जाते हैं, ताकि पदार्थ को एक ठोस संरचना प्रदान की जा सके। आगर का कोई पोषण मूल्य नहीं है, इसलिए जब वैज्ञानिक इसे संस्कृति सूक्ष्मजीवों के लिए उपयोग करते हैं, तो वे पेट्री डिश या टेस्ट ट्यूब में बैक्टीरिया के विकास को बढ़ाने के लिए विभिन्न पोषक तत्वों को जोड़ते हैं। जब शोधकर्ता एक परखनली में बैक्टीरिया को जमा करते हैं, तो इसे अगरबत्ती के रूप में संदर्भित किया जाता है क्योंकि तरल वृद्धि मीडिया जम जाता है जबकि नली झुकी हुई स्थिति में होती है। तिरछा पर एक स्क्रू-कैप टॉप अगर को सूखने से रोकता है।
मध्यम पेट्री डिश की तुलना में तिरछा के लिए अलग तरह से तैयार किया जाता है। ट्यूबों में अगर के साथ नसबंदी की जाती है; पेट्री डिश पूर्व निष्फल हैं इससे पहले कि निष्फल अगर में डाल दिया जाए। आवश्यक पानी की मात्रा को मापें और इसे एक Erlenmeyer फ्लास्क में डालें। लगभग उबलने तक इसे एक स्टोव पर गरम करें। यदि आवश्यक हो तो अन्य सामग्री जोड़ें और मिश्रण को धीरे-धीरे और लगातार हिलाएं जब तक कि वे भंग न हो जाएं। इन अवयवों में गोमांस निकालने, पेप्टोन और पीएच बफ़र्स शामिल हो सकते हैं, जो सूक्ष्मजीव के प्रकार के आधार पर सुसंस्कृत किया जाता है।
निर्जलित अगर पाउडर को जोड़ने से पहले, गांठ को रोकने के लिए ठंडे आसुत पानी की एक छोटी मात्रा के साथ मिलाएं। गर्म तरल में अगर जोड़ने के लिए सावधानी बरतें क्योंकि यह झाग और पॉट को ओवरफ्लो कर सकता है। एक बार में थोड़ी मात्रा में अगर जोड़ें और अगर को समान रूप से वितरित करें। जब उबाल आने से पहले मिश्रण भाप बनना शुरू हो जाए तो आँच बंद कर दें।
एक परीक्षण ट्यूब रैक पर अनकैप्ड टेस्ट ट्यूब रखें। एक बाँझ पिपेट का उपयोग कर बर्तन से पिघला हुआ अगर के बारे में 5 मिलीलीटर - लगभग 0.17 औंस या 1 चम्मच - का परीक्षण करके टेस्ट ट्यूब भरें। प्रत्येक परखनली को ढीला कर दें, क्योंकि अगर उन्हें कसकर सील कर दिया जाए तो अगरबत्ती निष्फल हो जाएगी। एक आटोक्लेव में 121 डिग्री सेल्सियस, या 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर लगभग 25 मिनट के लिए सभी ट्यूबों को जीवाणुरहित करें।
जब एगर अभी भी गर्म है, तो ध्यान से एक ठोस सतह या मोटी किताब पर परीक्षण ट्यूबों को पकड़ने वाले रैक को झुकाएं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि ट्यूबों के अंदर माध्यम परीक्षण ट्यूबों के सापेक्ष एक धीमी स्थिति में है। इस कोण पर मध्यम को ठंडा और जमने दें, जिससे अगर की सतह का क्षेत्रफल बढ़ जाता है। अगर ठंडा होने के बाद टेस्ट ट्यूब के कैप को कस लें। एक बार अगर ठोस हो जाने के बाद तिरछा उपयोग के लिए तैयार हो जाता है। उन्हें भविष्य के उपयोग के लिए कमरे के तापमान पर या रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।
एक प्लेट पर एक उपनिवेश सूक्ष्मजीव से एक तिरछी लूप के साथ कोशिकाओं को स्थानांतरित करके तिरछा को निष्क्रिय करें। तिरछा की सतह पर लूप को स्थानांतरित करें और ट्यूबों को फिर से दबाएं। वृद्धि का सबूत होने तक तिरछा सेते हैं, फिर ट्यूब को एक रेफ्रिजरेटर में रखें।