विषय
सेंधा नमक आम नमक का एक कठोर संस्करण है जिसे हलाइट के नाम से भी जाना जाता है, जो एक ऐसा नाम है जो ग्रीक "हैलोस" का अर्थ है "नमक और" लिथोस "जिसका अर्थ है" रॉक। "जबकि एक ठोस रूप में पाया जाता है कि खनिज रासायनिक रूप से समान है। सोडियम क्लोराइड, टेबल नमक की तरह। सेंधा नमक आमतौर पर भूमिगत स्थानों में और झीलों और अन्य खारे पानी के किनारों के साथ पाया जाता है। इनमें से उत्तरार्द्ध रॉक लवण के पानी में घुलने और तट पर छोड़े जाने का परिणाम है। जब पानी वाष्पित हो जाता है।
एक बर्तन भरें जो गर्म पानी के साथ एक स्टोव या अन्य हीटिंग स्रोत पर उपयोग करने के लिए सुरक्षित है। गर्म पानी को गर्म करने के लिए कम समय की आवश्यकता होती है। पानी की मात्रा भंग करने के लिए सेंधा नमक की मात्रा पर निर्भर करेगा।
हीटिंग स्रोत पर पानी को गर्म करें जैसे कि स्टोव टॉप या अन्य बर्नर। नमक कमरे के तापमान या ठंडे पानी में भी घुल जाएगा, लेकिन पानी को गर्म करने से प्रक्रिया तेज हो जाती है।
सेंधा नमक को गर्म पानी में रखें और इसे जमने दें। विघटन की दर नमक की मात्रा और पानी के तापमान पर निर्भर करती है।
एक चम्मच या अन्य उपकरण के साथ पानी हिलाओ जो गर्म पानी में इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि सेंधा नमक एक ऐसे बिंदु पर पहुँच जाता है जहाँ वह अब घुल नहीं सकता है, तो पानी नमक से संतृप्त हो जाता है और नमकीन हो जाता है। यदि कोई नमक रहता है, तो अधिक पानी जोड़ना होगा, या इसे भंग करने के लिए गर्म पानी के एक नए बर्तन में रखा जाना चाहिए।