विषय
हालांकि उन्हें दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य क्षेत्रों में विनम्रता माना जाता है, क्रेफ़िश (क्रॉफ़िश भी कहा जाता है) आसानी से जंगली, नदियों और नदियों में तैरते हुए पाया जा सकता है। आमतौर पर बच्चों द्वारा मौज-मस्ती के लिए पकड़ा जाता है, और कभी-कभी पालतू जानवरों के रूप में रखा जाता है, इन छोटे क्रस्टेशियंस को पर्यवेक्षकों को जमीन पर चलने और कुछ क्षेत्रों में जमीन में दफनाने के लिए जाना जाता है। यह क्रेफ़िश श्वसन प्रणाली की प्रकृति पर सवाल उठाने के लिए कई लोगों की ओर जाता है - लेकिन जीव इसे समझने की तुलना में कहीं अधिक सरल हैं।
टीएल; डीआर (बहुत लंबा; डिडंट रीड)
क्रेफ़िश, सभी बड़े क्रस्टेशियंस की तरह, ऑक्सीजन इकट्ठा करने के लिए गिल्स का उपयोग करते हैं। शरीर के किनारों पर और प्रत्येक पैर के आधार पर पाए जाने वाले ये गिल्स सबसे जलीय जीवों की तरह व्यवहार करते हैं, ऑक्सीजन को रक्तप्रवाह में खींचते हैं क्योंकि पानी उनमें से गुजरता है। हालांकि, क्योंकि क्रेफ़िश गलियां हवा से नमी खींचने के लिए काफी संवेदनशील होती हैं, इसलिए जब तक इसे नम रखा जाता है और नम क्षेत्रों से चिपक जाता है, क्रेफ़िश बिना मुद्दे के जमीन पर आगे बढ़ सकती है।
क्रेफ़िश गिल्स
क्रेफ़िश, जिसे कभी-कभी क्रॉफ़िश या क्रैडैड कहा जाता है, एक क्रस्टेशियन है, जो झींगा मछली और झींगा से निकटता से संबंधित है। क्रेफ़िश की संरचना लॉबस्टर के समान होती है, जिसमें एक कठिन कैल्शियम शेल, पंजे और एंटीना की एक जोड़ी होती है जो संवेदी अंगों के रूप में उपयोग की जाती है। एक बड़े क्रस्टेशियन के रूप में, क्रेफ़िश विशेष रूप से सांस लेने के लिए गिल्स का उपयोग करती है: ये गलफड़े क्रेफ़िश के किनारों पर और प्रत्येक पैर के आधार पर, एक फजी ग्रे या भूरे रंग के अंग के रूप में पहचाने जा सकते हैं। क्रस्टेशियन गलफड़े ऑक्सीजन को रक्तप्रवाह में खींचते हैं क्योंकि पानी उनके बीच से गुजरता है, लेकिन ये गिल संवेदनशील होते हैं - आश्चर्यजनक रूप से।
भूमि पर चलना
क्रेफ़िश के गलफड़े एक विशेष, संवेदनशील अंग होते हैं: इसलिए जब तक गिल्स नम होते हैं, वे हवा में नमी के माध्यम से ऑक्सीजन खींचने में सक्षम होते हैं। यह क्रेफ़िश को भूमि पर चलने की अनुमति देता है और, उचित वातावरण में, पर्याप्त आर्द्रता के साथ आश्चर्यजनक दूरी को पार करता है। उत्सुकता से, मध्य पश्चिमी संयुक्त राज्य के कुछ हिस्सों में क्रेफ़िश की एक प्रजाति मौजूद है जिसे "स्थलीय क्रेफ़िश" या "लैंड लॉबस्टर" कहा जाता है। ये क्रेफ़िश अपना अधिकांश जीवन उच्च जल तालिकाओं वाले क्षेत्रों में भूमि पर बिताते हैं, और अपने विशेष गलफड़ों के कारण ऐसा कर सकते हैं। मिट्टी और नम पृथ्वी में दफन करके, क्रेफ़िश सांस लेने के लिए पर्याप्त नमी में खींचने में सक्षम हैं, भले ही वे झील, धारा, नदी या तालाब से दूर हों। ये क्रेफ़िश लोगों को सबसे अधिक पहेली करते हैं और कीट माने जा सकते हैं जब "कीचड़ चिमनी" वे सूरज में सूखे को डुबोकर बनाते हैं और लॉन मोवर्स के साथ हस्तक्षेप करते हैं।