विषय
रसायनज्ञ और भौतिक विज्ञानी रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान बंद या अवशोषित गर्मी की मात्रा को मापने के लिए कैलोरीमीटर नामक तकनीक का उपयोग करते हैं। कैलोरीमीटर में आम तौर पर तरल से भरा एक कंटेनर होता है, आमतौर पर पानी, तापमान की निगरानी के लिए एक थर्मामीटर और पानी को सरगर्मी के लिए एक उपकरण। कैलोरीमीटर अपने आप में स्टायरोफोम कप जितना सरल हो सकता है। ऊष्मप्रवैगिकी के पहले नियम पर कैलोरीमीटर काज की गणना, जिसमें कहा गया है कि ऊर्जा का निर्माण या विनाश नहीं किया जा सकता है। कैलोरीमीटर के लिए लागू, इसका मतलब है कि रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान उत्पन्न किसी भी गर्मी को कैलोरीमीटर में स्थानांतरित किया जाना चाहिए या, विशेष रूप से, कैलोरीमीटर के अंदर पानी में। इसलिए, यदि रसायनज्ञ या भौतिक विज्ञानी पानी द्वारा अवशोषित गर्मी को माप सकते हैं, तो उन्हें प्रतिक्रिया द्वारा दी गई गर्मी की मात्रा का पता चलता है।
टीएल; डीआर (बहुत लंबा; डिडंट रीड)
आप किसी ज्ञात द्रव्यमान के तापमान में परिवर्तन को मापकर एक कैलोरीमीटर के साथ गर्मी लाभ की गणना कर सकते हैं जब तक कि तरल की गर्मी क्षमता के रूप में अच्छी तरह से जाना जाता है।
तापमान में बदलाव को मापें
समीकरण डेल्टा (टी) = अंतिम तापमान - प्रारंभिक तापमान के अनुसार कैलोरीमीटर में पानी के तापमान, डेल्टा (टी) में परिवर्तन की गणना करें। प्रतिक्रिया को एक्ज़ोथिर्मिक मानते हुए, अर्थात, यह जारी किया गया ऊष्मा, डेल्टा (टी) एक सकारात्मक मूल्य प्रदर्शित करना चाहिए। यदि प्रतिक्रिया एंडोथर्मिक थी, यानी, यह गर्मी को अवशोषित करती है, तो डेल्टा (टी) नकारात्मक होना चाहिए। इस प्रकार, यदि प्रारंभिक तापमान 24.0 डिग्री सेल्सियस था और अंतिम तापमान 33.4 डिग्री सेल्सियस था, तो डेल्टा (टी) = 33.4 - 24.0 = 9.6 डिग्री सेल्सियस था, और प्रतिक्रिया एक्सोथर्मिक थी।
जल मास का पता लगाएं
कैलोरीमीटर में पानी के द्रव्यमान की गणना करें। यदि आप निर्देशों के एक सेट का पालन कर रहे थे, जैसे कि एक पुस्तक में प्रयोगशाला प्रक्रिया से, निर्देशों में एक कदम शामिल होना चाहिए जिसमें या तो पानी की एक निश्चित मात्रा मापी गई थी, उदाहरण के लिए, एक स्नातक की उपाधि प्राप्त सिलेंडर, या कैलोरीमीटर कप था पानी जोड़ने से पहले और बाद में एक संतुलन पर तौला गया। यदि आपने पानी की एक निश्चित मात्रा मापी है, तो ग्राम में द्रव्यमान मिलीलीटर में मात्रा के बराबर होगा। यदि आप पानी को जोड़ने से पहले और बाद में कैलोरीमीटर का वजन करते हैं, तो पानी का द्रव्यमान कैलोरीमीटर के बराबर होगा और पानी एक साथ खाली कप के द्रव्यमान को घटा देगा। उदाहरण के लिए, यदि खाली कैलोरीमीटर कप का वजन 4.65 ग्राम और कैलोरीमीटर प्लस पानी का वजन 111.88 ग्राम है, तो पानी का द्रव्यमान 111.88 - 4.65 = 107.23 ग्राम था।
हीट गेन्ड का पता लगाएं
कैलोरिमीटर, Q द्वारा प्राप्त ऊष्मा की गणना समीकरण Q = m * c * डेल्टा (T) के अनुसार करें, जहाँ m चरण 2 में गणना की गई जल के द्रव्यमान का प्रतिनिधित्व करता है, c जल की ऊष्मा क्षमता का प्रतिनिधित्व करता है, या 4.184 जूल प्रति ग्राम होता है। प्रति डिग्री सेल्सियस, जे / जीसी, और डेल्टा (टी) चरण 1 में गणना तापमान में परिवर्तन का प्रतिनिधित्व करता है। उदाहरण 1 और 2, Q = 107.23 g * 4.184 J / gC * 9.6 C = 4.3 * 10 ^ 3 से उदाहरण जारी रखें। जे, या 4.3 केजे। यह कैलोरीमीटर द्वारा अवशोषित गर्मी का प्रतिनिधित्व करता है।