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घनत्व किसी पदार्थ के द्रव्यमान के आयतन के अनुपात को संदर्भित करता है। घनत्व को सीधे मापा नहीं जाता है; इसके लिए द्रव्यमान और आयतन के दो अलग-अलग माप की आवश्यकता होती है। वैज्ञानिक और इंजीनियर प्रति मीट्रिक ग्राम (जी / एमएल) ग्राम की मीट्रिक इकाइयों में घनत्व व्यक्त करते हैं। हालाँकि, माप अंग्रेजी इकाइयों में लिए जा सकते हैं और आसानी से परिवर्तित हो जाते हैं।
घनत्व तापमान-निर्भर है। बढ़ते तापमान के साथ तरल पदार्थ की मात्रा का विस्तार होता है, और इस प्रकार तरल पदार्थ की घनत्व (और अधिकांश ठोस) बढ़ते तापमान के साथ घट जाती है। परिणामस्वरूप, अधिकांश रासायनिक संदर्भ पुस्तकें जो सारणीबद्ध घनत्व मान देती हैं, उस तापमान को बताएंगी जिस पर माप लिया गया था (आमतौर पर कमरे का तापमान, 25 डिग्री सेल्सियस)।
रसायन विज्ञान प्रयोगशालाओं में उपयोग किए जाने वाले स्नातक स्तर के सिलेंडर और संतुलन को हासिल करें। एक 8-ऑउंस। रसोई मापने के कप को प्रतिस्थापित किया जा सकता है, हालांकि यह कम सटीक होगा। यदि प्रयोगशाला संतुलन उपलब्ध नहीं है, तो एक छोटे डाक पैमाने का उपयोग किया जा सकता है।
संतुलन या पैमाने को संतुलित करें (इसलिए यह शून्य पढ़ता है), फिर खाली सिलेंडर या मापने वाले कप का वजन करें। भविष्य के संदर्भ के लिए इस भार को लिखिए।
तेल के साथ लगभग आधा भरा हुआ सिलेंडर या मापने का कप भरें और कंटेनर के किनारे पर स्नातक किए गए चिह्नों से मात्रा पढ़ें। यदि एक स्नातक की उपाधि प्राप्त सिलेंडर का उपयोग कर, तेल अपनी सतह पर एक यू-आकार का निर्माण करेगा। इसे एक "मेनिस्कस" कहा जाता है और सही रीडिंग को यू के नीचे से लिया जाना चाहिए। भविष्य में संदर्भ के लिए इस वॉल्यूम को लिखें।
कंटेनर में तरल युक्त कंटेनर के वजन से खाली कंटेनर के वजन को घटाकर तेल के वजन की गणना करें:
एक्स (तेल का वजन) = ए (तेल के साथ कंटेनर का वजन) - बी (खाली कंटेनर का वजन)।
यदि वांछित हो तो इन मूल्यों को और अधिक सुविधाजनक इकाइयों में परिवर्तित करें। यदि मात्रा द्रव औंस में मापा गया था, तो मिलीलीटर (एमएल) को 30 से गुणा करके परिवर्तित करें। इस प्रकार, 2.5 ऑउंस। 2.5 x 30 = 75 mL होगा।
यदि तेल का वजन औंस में मापा गया था, तो इसे 28 से गुणा करके ग्राम में बदल दें। इस प्रकार, 2.0 औंस 2.0 x 28 = 56 ग्राम होगा।
मिलीलीटर में मात्रा द्वारा ग्राम को द्रव्यमान में विभाजित करके घनत्व की गणना करें। चरण 5 से मानों का उपयोग करना,
56 ग्राम / 75 एमएल = 0.75 ग्राम / एमएल।