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एक "वजन प्रतिशत" एक समाधान की एकाग्रता को व्यक्त करने के लिए अधिक सामान्य इकाइयों के रसायनज्ञों में से एक का प्रतिनिधित्व करता है। गणितीय रूप से, केमिस्ट द्रव्यमान प्रतिशत (ठोस का वजन) / (ठोस और तरल का वजन) x 100 से गणना करते हैं। एक समाधान जिसमें पांच प्रतिशत नमक, या NaCl होता है, कुल समाधान के 100 औंस प्रति NaCl के पांच औंस होते हैं, जहां "कुल समाधान" “NaCl और पानी के संयुक्त वजन को संदर्भित करता है।
लगभग 199 ग्राम, या सात औंस, टेबल नमक का वजन और नमक को एक खाली गैलन कंटेनर में स्थानांतरित करें। यदि आपके पास कोई पैमाना या संतुलन नहीं है, तो आप 10.5 के स्तर के बड़े चम्मच नमक का उपयोग करके इस माप को अनुमानित कर सकते हैं क्योंकि नमक के एक चम्मच का वजन लगभग एक औंस होता है और 7.0 औंस x 1.5 बड़ा चम्मच = 10.5 चम्मच होता है। एक संतुलन, हालांकि, वजन का अधिक सटीक माप प्रदान करता है।
आसुत जल का एक गैलन कंटेनर खोलें और नमक को सीधे कंटेनर में जोड़ें। कंटेनर को कैप करें और अपने हाथ से टोपी को सुरक्षित स्थान पर रखें, सामग्री को मिश्रण करने के लिए कंटेनर को उल्टा कर दें। कंटेनर को तब तक अंदर करना जारी रखें जब तक कंटेनर के नीचे कोई ठोस NaCl क्रिस्टल नहीं देखा जा सकता है।
कंटेनर से मूल लेबल छीलें और एक स्थायी मार्कर के साथ बोतल "5% NaCl" लेबल करें।