मानव जीवन में पौधों और जानवरों का महत्व

विषय

• टीएल; डीआर (बहुत लंबा; डिडंट रीड)
• भोजन के रूप में पौधे और पशु
• पौधों और जानवरों को काम पर रखा
• उपकरण के रूप में प्रयुक्त पौधे और पशु
• पौधों और जानवरों ने साथियों के रूप में स्वागत किया

पौधों और जानवरों ने मानव जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है जब तक कि सभी अस्तित्व में थे। वास्तव में, पौधों और जानवरों के बिना जो मनुष्य ने अनगिनत पीढ़ियों से भोजन, श्रम, उपकरण और साहचर्य के लिए उपयोग किया है, समाज आज उस बिंदु तक उन्नत नहीं हो सकता है।

टीएल; डीआर (बहुत लंबा; डिडंट रीड)

मनुष्य ने पौधों और जानवरों का उपयोग भोजन, श्रम, औजार और साथी के रूप में किया है। पौधों और जानवरों की कई प्रजातियों की मदद के बिना लोग जीवित नहीं होते।

भोजन के रूप में पौधे और पशु

मानव ने जानवरों का शिकार किया और स्थायी बस्तियों के गठन से बहुत पहले भोजन के लिए पौधों को इकट्ठा किया। मनुष्यों द्वारा भोजन के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कुछ शुरुआती जानवर कीड़े, मछली, जंगली सुअर और हिरण या मृग थे। भोजन के लिए उपयोग किए जाने वाले पौधों में जामुन, मशरूम और विभिन्न बीज और नट्स शामिल थे। कृषि या खेती के आविष्कार से पहले, पौधों को इकट्ठा करना और खाना उतना ही खतरनाक था, एक मायने में, मांस के लिए जानवरों का शिकार करना। कई पौधे मनुष्यों के लिए विषैले होते हैं, और बस खाने के लिए गलत जामुन या मशरूम लेने से उस व्यक्ति को गंभीर रूप से घायल या मार सकता है।

जैसे-जैसे मानव जाति आगे बढ़ी और कृषि में वृद्धि हुई, गेहूं और चावल जैसे पौधों ने मानव आहार की रीढ़ बनाना शुरू कर दिया। एक व्यक्ति के स्थान ने तय किया कि किस प्रकार के फल, सब्जियां और अनाज विकसित हो सकते हैं। जैसे-जैसे मानव ने समुद्र की यात्रा करना शुरू किया और नए महाद्वीपों का पता लगाया, विभिन्न संस्कृतियों ने एक-दूसरे से कृषि तकनीक उधार ली और पौधों और बीजों को वापस लाया। नए पौधे संकर बड़े, अधिक विश्वसनीय फसलों की उपज देने लगे।

भोजन के रूप में उपयोग के लिए मनुष्यों ने विभिन्न प्रकार के जानवरों को पालतू बनाया। सूअर, मवेशी, बकरियां और भेड़ें लोगों द्वारा उठाई गईं और कम हो गईं और आखिरकार लगातार शिकार की जरूरत को खत्म कर दिया। आज, इन जानवरों का उपयोग मांस, दूध और पनीर के लिए किया जाता है।

पौधों और जानवरों को काम पर रखा

सहस्राब्दियों के लिए विभिन्न प्रकार के कार्यों में मदद करने के लिए लोगों द्वारा पौधों और जानवरों का उपयोग किया गया है। पौधों का उपयोग कपड़े बनाने के लिए किया जाता था, जैसे कि पुआल टोपी और बुने हुए सूती कपड़े। कपड़ों ने सूरज से मानव त्वचा को ढालने और शरीर के तापमान को विनियमित करने में मदद की। जानवरों के फर और छर्रों का उपयोग उन कपड़ों को बनाने के लिए भी किया जाता था जो लोगों को सुरक्षित रूप से शिकार करने, काम करने और बाहर रहने की अनुमति देते थे, खासकर ठंडी जलवायु में।

उन्नत प्रौद्योगिकी के विकास तक जानवरों ने सभी प्रकार के श्रम-गहन कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। कारों के विकास से पहले घोड़ों ने तेजी से परिवहन प्रदान किया। वे पेड़ों को जमीन से खींच सकते हैं, हल को खेतों तक खींच सकते हैं और निर्माण सामग्री को लंबी दूरी तक ले जा सकते हैं, जिससे लोगों को कठिन घरों और खलिहान बनाने की अनुमति मिलती है। कुत्तों ने शिकार में लोगों की सहायता की। कुछ नस्लों को अलग-अलग तरीकों से शिकार करने के लिए विकसित किया गया था, टेरियर से जो कृन्तकों और जमीन से दूसरे छोटे कीटों को खोदते थे जो शिकारियों को लंबे ब्रश में पक्षियों या हिरणों का पता लगाने में मदद करते थे। कुछ मामलों में, कुत्तों को एक शिकारी कमांड पर जानवरों का पीछा करने, मारने और पुनः प्राप्त करने के लिए प्रशिक्षित किया जा सकता है, जिससे मांस प्राप्त करने के लिए मनुष्यों को चोट लगने का जोखिम न हो।

दुनिया के कुछ हिस्सों में जहां नवीनतम तकनीक अनुपलब्ध है, जानवरों को अभी भी ऐसे कार्य करने के लिए उपयोग किया जाता है जो अन्यथा मुश्किल या असंभव होगा।

उपकरण के रूप में प्रयुक्त पौधे और पशु

जानवरों की हड्डी को चाकू, भाले और अन्य उपयोगी उपकरणों में उकेरा जा सकता है। कभी-कभी बैग बनाने के लिए जानवरों के मूत्राशय का उपयोग किया जाता था, जबकि जानवरों जैसे जानवरों के खोखले सींगों का उपयोग लंबी दूरी पर ध्वनियों को प्रसारित करने के लिए किया जा सकता था। पेड़ों से लकड़ी का उपयोग भाले के शिकार से लेकर शिकार के लिए सब कुछ बनाने के लिए किया जाता था। बाद में मानव इतिहास में, पहली बंदूकों के निर्माण में लकड़ी का उपयोग किया गया था। पक्षी के पंखों का उपयोग अक्सर तीरों को संतुलित करने, या कपड़ों में गर्माहट जोड़ने के लिए किया जाता था, खासकर मोकासिन।

प्रारंभिक शिकारी आमतौर पर जानवरों के शरीर के हर हिस्से का उपयोग करने की कोशिश करते हैं, यदि संभव हो तो, इसकी उपयोगिता को अधिकतम करने के लिए। यदि भैंस जैसे जानवर को मार दिया जाता है, तो भैंस के सींग और खोपड़ी के टुकड़े को छिपाने के लिए फर को हटाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है ताकि छिपने पर प्रतिबंध लगाया जा सके।

पौधों और जानवरों ने साथियों के रूप में स्वागत किया

मनुष्य सामाजिक प्राणी है जो साहचर्य की लालसा रखता है। हमें भोजन, श्रम और उपकरण प्रदान करने के अलावा, पौधों और जानवरों ने हमें पीढ़ी दर पीढ़ी अपनी कंपनी दी है, जिससे हमें आराम और हमें अधिक उत्पादक बनाने में मदद मिली है।

यूनिवर्सिटी ऑफ क्वींसलैंड के हालिया शोध से पता चला है कि एक संयंत्र को कार्यक्षेत्र में जोड़ने से उत्पादकता 15 प्रतिशत तक बढ़ सकती है। टैंक में तैरती मछलियों को देखना लंबे समय से रक्तचाप को कम करने के लिए दिखाया गया है। एक बगीचे में पौधों को रखने से तृप्ति की भावना पैदा हो सकती है, जबकि उन्हें घर के अंदर रखने से कम समग्र तनाव हो सकता है।

सभी पालतू जानवरों में से, कुत्तों और बिल्लियों ने पीढ़ियों से अब तक मानव जाति की पेशकश की है। कुत्तों को मूल रूप से मनुष्यों के शिकार में मदद करने के लिए पालतू बनाया गया था, लेकिन जल्दी से अपने मालिकों के लिए परिवार के सदस्यों की तरह बन गए। चूहों, चूहों और अन्य कीटों को मारने के लिए बिल्लियों को पालतू बनाया गया था। लेकिन जल्द ही उनके साहचर्य ने मनुष्यों को अपने घरों के अंदर बिल्लियों को रखने के लिए प्रेरित किया, भले ही जानवरों को शिकार करने की कोई आवश्यकता नहीं थी। यह नया पालतू पालतू पशु साहचर्य मानव जाति के लिए अच्छी खबर थी, क्योंकि वैज्ञानिकों ने अब यह दिखाया है कि पालतू जानवरों के मालिक, विशेष रूप से कुत्ते के मालिक, उन लोगों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं जो जानवरों को साथी के रूप में नहीं रखते हैं।

मनुष्य अभी भी भोजन, श्रम, उपकरण और साहचर्य के लिए पौधों और जानवरों का उपयोग करते हैं, हालांकि विभिन्न क्षमताओं में। इन साझेदारी के बिना, दुनिया काफी अलग होगी।