विषय
- हरित क्रांति के अंदर
- कीटनाशक: देखभाल के साथ संभाल
- हरित क्रांति की विषाक्तता
- आनुवंशिक विविधता का नुकसान
- चावल के उत्पादन पर प्रभाव
- अन्य साइड इफेक्ट्स
हरित क्रांति कार्यक्रम, जो दशकों पहले शुरू हुआ था, एक महान लक्ष्य था - वैश्विक खाद्य आपूर्ति में वृद्धि करना और विश्व की भूख को कम करना। इसे पूरा करने के लिए, किसानों ने खेती की नई तकनीकों का इस्तेमाल करके जमीन पर खेती करना शुरू कर दिया। इन विधियों ने काम किया, फसल की पैदावार बढ़ी और कम लोगों ने भूख का अनुभव किया। हालांकि, हरित क्रांति की खेती के तरीकों ने कुछ अवांछित दुष्प्रभाव भी पैदा किए हैं - जिनमें से कुछ गंभीर हैं।
हरित क्रांति के अंदर
हरित क्रांति का एक प्राथमिक मिशन गेहूं और चावल के उत्पादन में सुधार करना था - दो उच्च उपज वाले पौधे। इस कार्यक्रम में किसानों को पौधों को अतिरिक्त पोषक तत्व देने, कुशल सिंचाई तकनीकों का लाभ उठाने और नई प्रबंधन तकनीकों को सीखने के लिए कीटों और उर्वरकों को मारने के लिए कीटनाशकों का उपयोग करने की आवश्यकता थी। न केवल खाद्य उत्पादन में वृद्धि हुई, बल्कि आंकड़े बताते हैं कि मक्का, गेहूं और चावल का उत्पादन लगभग 60 और 90 के दशक के बीच दोगुना हो गया।
कीटनाशक: देखभाल के साथ संभाल
हरित क्रांति (60 से 90 के दशक) के शीर्ष दिनों के दौरान उपयोग किए जाने वाले कई कीटनाशक मनुष्यों और अन्य गैर-लक्ष्य जीवों के लिए बहुत ही विषाक्त हैं। यहां तक कि "हरे" के रूप में विज्ञापित कीटनाशक भी 100% सुरक्षित नहीं हैं। जबकि जैविक खेती में उपयोग किए जाने वाले कई कीटनाशक आम रसायनों की तुलना में सुरक्षित हैं, जो हम हर दिन संपर्क में आते हैं, सावधान रहना महत्वपूर्ण है। पर्यावरण संरक्षण एजेंसी कंपनियों को कीटनाशक लेबल पर "हरा" या "गैर विषैले" जैसे शब्दों का उपयोग करने की अनुमति नहीं देती है।
हरित क्रांति की विषाक्तता
भारतीय किसानों ने कीटनाशकों और उर्वरकों का उपयोग करके उत्पादन में वृद्धि के चार दशक बाद, वे बदलाव के बारे में दूसरे विचार रखना शुरू कर रहे हैं। 2008 में, पंजाबी विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने 30 प्रतिशत भारतीय किसानों को डीएनए की क्षति का पता लगाया, जिन्होंने जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों के साथ पौधों का इलाज किया। एक अतिरिक्त अध्ययन में पीने के पानी में भारी धातु और कीटनाशक रसायन पाए गए। ये पदार्थ हानिकारक हैं और गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं। इनमें से कुछ समस्याएं हो सकती हैं क्योंकि कुछ किसानों को यह नहीं पता होगा कि जहरीले रसायनों को कैसे निपटाना और निपटाना है। उन उत्पादों में से कई का उपयोग करके वे पर्यावरण को नुकसान भी पहुंचा सकते हैं।
आनुवंशिक विविधता का नुकसान
पारंपरिक खेती में, किसान कई तरह की फसलें लगाते हैं, जिनमें आम तौर पर अद्वितीय जीनोटाइप की बड़ी आपूर्ति होती है। हरित क्रांति खेती के तरीकों का उपयोग करने वाले लोग उच्च पैदावार देने वाले लोगों के पक्ष में कम फसल की किस्में लगाते हैं। इस प्रकार की खेती से फसल की आनुवंशिक विविधता में अवांछनीय हानि होती है। आप इस समस्या को भारत में देख सकते हैं, जहाँ लगभग 75 प्रतिशत चावल के खेतों में केवल 10 किस्म के पौधे होते हैं। यह 50 साल पहले लगाए गए 30,000 चावल किस्मों की तुलना में एक महत्वपूर्ण गिरावट है। पारंपरिक फसलों में सबसे अधिक जीन विविधता होती है और जैसे ही वे घटते हैं, वे जीन गायब हो जाते हैं। हरित क्रांति की खेती के तरीकों को लागू करने वाले स्थानों में इन आनुवंशिक विविधता के नुकसानों को दुनिया भर में देखा जा सकता है।
चावल के उत्पादन पर प्रभाव
चावल के खेत दुनिया भर के व्यक्तियों के लिए भोजन का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं। क्योंकि इन क्षेत्रों में अक्सर खनिज युक्त मिट्टी होती है, वे लचीले होते हैं और लोगों ने सदियों से उन्हें सफलतापूर्वक खेती की है। हालांकि, हरित क्रांति ने लोगों के खेत बदलने के बाद, चावल के क्षेत्र में स्थिरता में गिरावट आई, भले ही चावल की पैदावार में वृद्धि हुई। गिरावट के कारणों में कीटनाशक के उपयोग से विषाक्तता के कारण जैव विविधता और मछलियों की मृत्यु शामिल है।
अन्य साइड इफेक्ट्स
क्योंकि हरित क्रांति को नए जल प्रबंधन कौशल सीखने की आवश्यकता थी, इसलिए इन कौशल वाले कुछ किसानों ने नई सिंचाई तकनीकों का पूरा लाभ नहीं उठाया। ग्रीन रिवोल्यूशन का मूल मिशन महत्वपूर्ण वर्षा या सिंचाई वाले क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करना था। इसका मतलब था कि सूखे स्थानों में, गेहूं की उपज का लाभ अक्सर 10 प्रतिशत से कम हो गया, जबकि सिंचित क्षेत्रों में पैदावार 40 प्रतिशत तक पहुंच गई। 80 के दशक के मध्य तक, उच्च सिंचाई वाले स्थानों ने पूरी तरह से उच्च उपज वाली फसल उत्पादन विधियों को अपनाया, जबकि कम वर्षा और सीमित जल आपूर्ति वाले क्षेत्रों में कम गोद लेने की दर का अनुभव किया।