आलू के साथ मजेदार विज्ञान प्रयोग

विषय

• आलू की घड़ी
• फ्लोटिंग आलू
• आलू का परासरण
• आलू रोधक

आलू के प्रयोगों से युवा वैज्ञानिकों को पानी की घुलनशीलता, प्राकृतिक प्रतिक्रियाओं और इलेक्ट्रोमैग्नेट्स का पता लगाने में मदद मिलती है। कुछ प्रयोग पानी का उपयोग करते हैं, जबकि अन्य को एल्यूमीनियम पन्नी की मदद की आवश्यकता होती है। कुछ घरेलू सामानों के साथ, आलू के साथ मजेदार विज्ञान प्रयोग इन प्रक्रियाओं को कैसे काम करते हैं और उन्हें स्कूल के लिए अनुसंधान परियोजनाएं बनाने की अनुमति देते हैं, इस बात की समझ बढ़ाते हैं।

आलू की घड़ी

इस प्रयोग में, आप इलेक्ट्रोकेमिकल कोशिकाओं के रूप में आलू का उपयोग करके एक घड़ी बनाते हैं जो रासायनिक ऊर्जा को विद्युत ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं। सबसे पहले, आपको दो कच्चे आलू, तांबे के तार की दो छोटी लंबाई, दो जस्ती नाखून, तीन मगरमच्छ क्लिप और एक छोटी सिंगल-बैटरी एलसीडी डिस्प्ले डिजिटल घड़ी की आवश्यकता होती है। अगर कोई है तो बैटरी को घड़ी से बाहर निकालें। प्रत्येक आलू में एक कील डालें। नाखून से दूर प्रत्येक आलू में तार की लंबाई पुश करें। घड़ियों के बैटरी डिब्बे के सकारात्मक टर्मिनल के लिए एक आलू के तांबे के तार को जोड़ने के लिए एक मगरमच्छ क्लिप संलग्न करें। अन्य आलू में कील को नकारात्मक टर्मिनल से जोड़ने के लिए अन्य मगरमच्छ क्लिप संलग्न करें। पहले आलू में कील को दूसरे आलू में तांबे के तार से जोड़ने के लिए तीसरा मगरमच्छ क्लिप संलग्न करें। एलईडी घड़ी शक्तियों पर। रिकॉर्ड करें कि आलू घड़ी को बिजली देने के लिए कितनी देर तक ऊर्जा बनाए रखता है। इस आलू की बैटरी के प्रयोग में, इलेक्ट्रॉनों के स्थानांतरण से जस्ती नाखून के जस्ता कोटिंग के बीच आलू और तांबे के तार का संचालन होता है, जिससे बिजली का संचालन होता है।

फ्लोटिंग आलू

बीकर और आलू के स्लाइस के साथ, यह प्रयोग यह देखने की कोशिश करता है कि वस्तुएं विभिन्न जल समाधानों में कैसे तैरती हैं। सबसे पहले, आपको पानी, 1 इंच मोटी आलू के स्लाइस, तीन बीकर, हलचल रॉड या चम्मच, नमक, चीनी और खाद्य रंग की आवश्यकता होती है। लगभग पूरी होने तक बीकर में से एक भरें, फिर आलू के स्लाइस में डालें। रिकॉर्ड क्या हुआ, जैसे कि आलू का टुकड़ा तैरता है या नहीं। पानी के अगले बीकर में नमक जोड़ें, फिर एक आलू का टुकड़ा रखें और रिकॉर्ड करें कि क्या होता है। आखिरी बीकर के लिए, पानी में चीनी मिलाएं, फिर आलू का टुकड़ा डालें। लक्ष्य स्लाइस में से एक फ्लोट, एक सिंक और एक बीकर के बीच में बनाना है। आलू के स्लाइस को डूबने या निलंबित करने के लिए आपको पानी में कितना नमक या चीनी डालना है, इस पर नज़र रखें।

आलू का परासरण

इस प्रयोग में, आप दो कटोरे पानी के साथ आधा भरें। दो आलू को लंबे टुकड़ों में काट लें ताकि वे प्रत्येक तरफ सपाट हों। एक कटोरी में दो बड़े चम्मच नमक डालें। कटोरे में आलू के स्लाइस के आधे हिस्से को बिना नमक के रखें, फिर बाकी के कटोरे को नमक के साथ रखें। आलू को 20 मिनट तक भीगने दें। एक बार समाप्त होने पर, ध्यान दें कि आलू के सेट कितने अलग हैं। परासरण में, पानी कम नमक सांद्रता वाले क्षेत्रों से उच्च नमक सांद्रता वाले क्षेत्रों में जाता है। एक बार जब आप पानी में नमक डालते हैं, तो आप पानी में नमक की अधिक मात्रा बनाते हैं। इस प्रकार नमक के पानी में भिगोने वाला आलू नमी खो देता है, जिससे आलू एक गन्दा गंदगी में बदल जाता है।

आलू रोधक

एल्यूमीनियम पन्नी, पेपर टॉवेल, प्लास्टिक रैप और एक कपड़ा नैपकिन जैसी इन्सुलेट सामग्री इकट्ठा करें। आपको आलू और एक थर्मामीटर भी चाहिए। यह प्रयोग यह देखने के लिए परीक्षण करता है कि कौन सी सामग्री आलू को सबसे लंबे समय तक गर्म रखती है। सबसे पहले, थर्मामीटर को बीच के अंदर फिट करने के लिए आलू में एक छेद डालें। फिर आलू को माइक्रोवेव ओवन में 10 से 15 सेकंड के लिए गर्म करें। आलू को बाहर निकालें और लपेटने के बाद आलू के समय और तापमान को रिकॉर्ड करते हुए इसे एक इंसुलेशन सामग्री में लपेटें। आलू को एक तरफ रख कर गरम करें और दूसरे आलू को लपेटें। तब तक जारी रखें जब तक कि आप सभी अलग-अलग इन्सुलेशन सामग्री में लिपटे न हों। आपको एक आलू को गर्म करने और इसे खुला छोड़ने की भी आवश्यकता है। आलू को बदलते या गर्म बने रहने के दौरान, समय रिकॉर्ड करें। एक बार समाप्त होने के बाद, लिखें कि किन सामग्रियों ने आलू को सबसे गर्म रखा है।