विषय
पानी के घनत्व का एक ज्ञात मूल्य है; हालाँकि, समाधानों का घनत्व एकाग्रता के अनुसार बदलता रहता है। ताजे पानी की तुलना में खारा पानी घना होता है। अंडे के प्लवनशीलता प्रयोग में, अंडे की उछाल बढ़ जाती है क्योंकि नमक को ताजे पानी में मिलाया जाता है, जिससे घनत्व में परिवर्तन होता है।
सामग्री
रेफ्रिजरेटर से हटाए गए उनके गोले में बिना पकाए अंडे का उपयोग करें ताकि वे कमरे के तापमान तक पहुंच सकें। कमरे के तापमान के पानी का एक घड़ा भरें और निम्न आपूर्ति तैयार करें: कप, प्लास्टिक या लकड़ी के स्टरर, स्पष्ट कटोरे या बीकर, चम्मच, नमक, शासक और छोटे भोजन पैमाने को मापना।
प्रलेखन
अपनी सामग्री सूचीबद्ध करके अपनी टिप्पणियों और मापों का एक लॉग तैयार करें। जैसा कि आप प्रयोग के माध्यम से जारी रखते हैं, आपने जो किया, वह सामग्री और उपयोग की गई राशि और प्रभावों की टिप्पणियों को लिखें। परिवर्तन की दूरी का दस्तावेजीकरण करने के लिए माप लें। प्रयोग की शुरुआत में अंडे के वजन में अपनी पहली प्रविष्टि शामिल करें।
प्रक्रिया
1 कप पानी के साथ एक बीकर भरें और ध्यान से पानी में एक अंडा डालें। निरीक्षण करें कि क्या अंडा तैरता है या डूबता है (इसे डूबना चाहिए)। अपने लॉग में, बीकर के नीचे अंडे के स्थान को "0" के रूप में नोट करें क्योंकि यह प्रयोग के शुरुआती बिंदु पर है।
उपाय 1 चम्मच। नमक की मात्रा और इसे पानी के बीकर में बहा दें। धीरे नमक भंग करने के लिए हलचल और पानी और अंडे के निपटान के लिए प्रतीक्षा करें। देखें कि क्या अंडा उगता है। किसी भी टिप्पणियों के साथ, लॉग में इस चरण को रिकॉर्ड करें। 1-चम्मच में नमक डालना जारी रखें। जब तक कि अंडे नीचे से तैरने न लगे तब तक वृद्धि। मापें कि अंडा नीचे से तैर रहा है, और इस बदलाव को रिकॉर्ड करें। 1-टीस्पून में बीकर में धीरे-धीरे नमक मिलाते रहें। जब तक अंडा पानी की सतह पर तैरता है तब तक वृद्धि।
अंडे को पानी में विस्थापित करने के लिए आवश्यक नमक के चम्मच की कुल संख्या जोड़ें (जो कि अंडे को नीचे की ओर ले जाने तक नमक की मात्रा को जोड़ा जाता है)। इसी तरह, अंडे को पूरी तरह से तैरने के लिए आवश्यक नमक की मात्रा की गणना करें। पैमाने पर एक मापने कप रखकर और शून्य को स्केल सेट करके आवश्यक नमक की अंतिम मात्रा की तुलना करें। अपने अंतिम गणना में नमक की समान मात्रा के साथ मापने वाला कप भरें। प्रयोग की शुरुआत में अंडे के वजन के लिए आवश्यक नमक के वजन की तुलना करें।
ScienceHound.com के अनुसार, 200 मिली (6.75 औंस) में मिश्रित अंडे के समान नमक का वजन अंडे का कारण होगा। चूंकि एक कप लगभग है। 237 मिलीलीटर, ताजे अंडे की तुलना में थोड़ा अधिक नमक वजन जोड़कर अंडे को तैरने का कारण होगा। आपका प्रयोग लॉग विवरण देता है कि बढ़ती एकाग्रता (अधिक नमक जोड़ने) का घनत्व बढ़ाने में सीधा प्रभाव पड़ता है, जिससे अंडा तैरता है।