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माइक्रोबायोलॉजी डराने या मुश्किल लग सकता है, लेकिन कई माइक्रोबायोलॉजी प्रोजेक्ट सरल हैं जो प्राथमिक ग्रेड में भी छात्रों के लिए पर्याप्त हैं। माइक्रोबायोलॉजी लैब में ऐसे विषय शामिल हैं जो अधिकांश युवा वैज्ञानिकों को अपरिवर्तनीय लगते हैं, जैसे कि मोल्ड और बैक्टीरिया। इन माइक्रोबायोलॉजी लैब परियोजनाओं के लिए कठिनाई की डिग्री को छात्र की उम्र के लिए समायोजित किया जा सकता है।
मोल्ड गार्डन
इस माइक्रोबायोलॉजी प्रोजेक्ट को करने के लिए आपको प्लास्टिक के कंटेनरों की आवश्यकता होती है जिसमें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ, जैसे कि ब्रेड, फल और सब्जियां शामिल हैं। आप मांस का उपयोग नहीं करना चाहेंगे, जिसमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है - बैक्टीरिया जल्दी से बढ़ रहा है और एक दुर्गंध पैदा कर रहा है। एक कंटेनर में रोटी का एक टुकड़ा रखो, पानी के साथ छिड़के और, आधे घंटे के बाद, कवर करें। नारंगी के स्लाइस, केले, सलाद के पत्ते, सेब या अन्य फलों या सब्जियों को अन्य कंटेनरों में डालें। रोटी के साथ, पानी के साथ छिड़के और 30 मिनट के बाद कवर करें। प्रत्येक दिन कंटेनरों की जांच करें और मोल्ड के किसी भी विकास पर ध्यान दें और ध्यान दें कि यदि विभिन्न प्रकार दिखाई देते हैं।
स्टार्च परीक्षण
इस आसान माइक्रोबायोलॉजी प्रोजेक्ट के लिए आयोडीन, एक ग्लास जार, एक आईड्रॉपर, पानी, एक प्लास्टिक की प्लेट और कई तरह के खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है जैसे कि एक पका हुआ आलू, चावल, पनीर, मांस और एक सेब। ग्लास जार में पानी की समान मात्रा के साथ आयोडीन घोल मिलाएं। प्लास्टिक प्लेट पर प्रत्येक खाद्य पदार्थ के नमूने रखें। एक बार में, आईड्रॉपर के साथ प्रत्येक खाद्य पदार्थ पर आयोडीन के घोल की कुछ बूंदें डालें। यदि भोजन में स्टार्च होता है तो भोजन काला या गहरा भूरा हो जाएगा। अपने निष्कर्षों को दर्ज करें और निर्धारित करें कि स्टार्च युक्त खाद्य पदार्थ क्या आम हैं।
टूथब्रश बैक्टीरिया
इस प्रयोग के लिए आपको बाँझ पानी, पेट्री डिश, बाँझ स्वाब और एक इलेक्ट्रिक टूथब्रश चाहिए। आपको पोषक तत्वों की मात्रा भी चाहिए। पेट्री डिश में एगर रखें। बाँझ पानी के साथ झाड़ू को गीला करें और अपने दाढ़ के अंदरूनी हिस्से को अपने मुँह के बाईं ओर घुमाएँ। एक पेट्री डिश में स्वाब पोंछें। फिर नियमित टूथपेस्ट का उपयोग करके एक मिनट के लिए अपने दांतों को ब्रश करें। फिर अपने मुंह को रगड़ें और उसी क्षेत्र को उसी तरीके से झाड़ें और उस पपड़ी को दूसरे पेट्री डिश में पोंछ दें। फिर एक मिनट के लिए अपने दांतों को एक बार और ब्रश करें और उसी मोलर क्षेत्र को फिर से स्वाब करें। इस स्वाब का नमूना दूसरे पेट्री डिश में रखें। गौर करें कि किन नमूनों में सबसे कम और सबसे कम बैक्टीरिया होते हैं। दो मिनट के लिए दांतों को ब्रश करने वाली परिकल्पना का परीक्षण करें, केवल एक मिनट के लिए ब्रश करने से अधिक बैक्टीरिया को हटा देता है।
ब्रेड मोल्ड
इस प्रयोग के लिए आप देखेंगे कि अधिक मोल्ड बढ़ता है - अधिक या कम नमी, और हल्का या गहरा स्थिति। ब्रेड के कई स्लाइस, एक ग्लास पानी, एक आईड्रॉपर और प्रत्येक नमूने के लिए पर्याप्त प्लास्टिक बैग हों। रोटी के छह टुकड़ों पर तीन अलग-अलग मात्रा में पानी गिराएं। उदाहरण के लिए, दो स्लाइस पर पानी की तीन बूँदें रखें, दो और स्लाइस पर दो और दो और स्लाइस पर एक-एक बूंद डालें। सैंडविच बैग में रखें और बंद करें। फिर प्रत्येक नमी समूह में से एक को अच्छी तरह से, एक अंधेरे, गर्म स्थान में और फिर दूसरे नमूने को एक अच्छी तरह से जलाए हुए गर्म क्षेत्र में रखें। एक सप्ताह के दौरान नमूनों की तुलना करके यह निर्धारित करें कि किन स्थितियों ने मोल्ड की सबसे बड़ी वृद्धि में योगदान दिया।