विषय
मनुष्यों के नेत्रगोलक और गायों के नेत्रगोलक की संरचना समान है। दोनों में श्वेतपटल होता है, जो नेत्रगोलक, कॉर्निया या परितारिका और पुतली, लेंस, विट्रोस द्रव, रेटिना और कोरॉइड पर स्पष्ट संरचना है। रंजित नेत्रगोलक की परत है जो रेटिना और श्वेतपटल के बीच होती है। हालांकि, कई समानताओं के बावजूद, एक गाय की आंख और एक मानवीय आंख के बीच महत्वपूर्ण अंतर हैं।
आकार
औसत गाय के नेत्रगोलक की त्रिज्या 1/2 इंच (15 मिमी) से अधिक 1.2 इंच (30 मिमी) के व्यास के साथ होती है। मानव नेत्रगोलक का आकार भिन्न होता है, लेकिन औसतन इसका व्यास लगभग 1 इंच (24 मिमी) है। एक गाय का नेत्रगोलक और एक मानव नेत्रगोलक समग्र रूप में समान होते हैं, लेकिन गाय के नेत्रगोलक के भाग आम तौर पर मानव नेत्रगोलक की तुलना में बड़े होते हैं।
एनाटॉमी
आकार के अंतर के अलावा, एक गाय और एक मानव आंख समग्र संरचना में काफी समान हैं। एक महत्वपूर्ण अंतर पुतली के आकार का होता है, जो गाय के नेत्रगोलक में अंडाकार होता है और मानव आंख में गोल होता है।आईरिस एक गाय का नेत्रगोलक है जो लगभग हमेशा भूरा होता है, जबकि मानव परितारिका विभिन्न प्रकार के रंगों में आती है। गाय के नेत्रगोलक की तुलना में मानव की आंखों में भी अधिक संख्या में मांसपेशियां होती हैं।
प्रकाश परावर्तन
यदि एक गाय कार की रोशनी में दिखती है, या यदि कोई अन्य प्रकाश उनकी आंखों पर चमकता है, तो उनकी आंखें ऐसी दिखती हैं जैसे वे चमक रहे हैं। अगर आप एक इंसान के साथ ऐसा ही करते, तो ऐसा नहीं होता। यह गायों में टेपेटम ल्यूसिडम के कारण होता है, जो कि कोरिओड के वर्णक्रम के स्तर पर रेटिना के ठीक नीचे स्थित चार्टरेयूज वर्णक का एक क्षेत्र है, गायों के नेत्रगोलक के पीछे। आंख में प्रवेश करने वाला प्रकाश आंख के भीतर परिलक्षित होता है और प्रकाश के निम्न स्तर को बढ़ाता है, जो रात में उनकी दृष्टि में सुधार करता है।
रंग की धारणा
गायों में रंग देखा जा सकता है, लेकिन गायों की रेटिना में रॉड और शंकु कोशिकाओं का वितरण मनुष्यों में वितरण से अलग है, ताकि गायों को उसी तरह रंगों का अनुभव न हो जिस तरह से मनुष्य करते हैं। गायों को रंग कैसे दिखाई देते हैं, यह बताने में कठिन है, लेकिन जिस तरह से रेटिना में रॉड और शंकु कोशिकाएं फैलती हैं, उससे पता चलता है कि वे वास्तव में लाल और हरे, नीले और पीले, काले और सफेद जैसे रंगों में अंतर कर सकते हैं, लेकिन इंसानों की तुलना में कम उन्नत तरीका है।
विजन
हम जानते हैं कि टेपेटम ल्यूसीडम गायों की रात की दृष्टि क्षमता को कैसे बढ़ाता है, लेकिन यह जो आंतरिक प्रकाश प्रतिबिंब है, वह दिन में उनकी दृष्टि को प्रभावित कर सकता है। निश्चित रूप से जानने के लिए कोई वास्तविक तरीका नहीं है, लेकिन गाय के नेत्रगोलक की रेटिना और दृश्य प्रणाली को देखकर यह माना जाता है कि गाय दिन में 20/80 के बराबर स्तर पर देख सकती हैं।