मेलानिन की रसायन विज्ञान

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लेखक: Judy Howell
निर्माण की तारीख: 4 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें: 12 मई 2024
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मेलेनिन एक अंधेरा है, स्वाभाविक रूप से होने वाला वर्णक है जो कई रूपों में आता है और मनुष्यों में त्वचा के रंग के लिए बहुत जिम्मेदार है। यह कोशिकाओं द्वारा निर्मित है जिसे कहा जाता है melanocytes, जो त्वचा की सबसे बाहरी परत के सबसे गहरे भाग में बैठते हैं। इस मेलेनिन का अधिकांश भाग कोशिकाओं में अपना रास्ता खोज लेता है केरेटिनकोशिकाओं, जो मेलानोसाइट्स की तुलना में कहीं अधिक हैं।


मेलेनिन को संश्लेषित करने के बाद, इसे मेलानोसाइट्स के भीतर निकायों में संग्रहीत किया जाता है melanosomes। विभिन्न प्रकार के मेलेनिन का सबसे आम कहा जाता है eumelanin, जिसका अर्थ है "अच्छा मेलेनिन।" जब बहुत सारे यूमेलानिन अधिक मात्रा में मौजूद होते हैं, तो अधिक गहरे, भूरे रंग की त्वचा के रंग का परिणाम होता है, जबकि इस रंगद्रव्य का कम घनत्व हल्की त्वचा वाले लोगों में होता है।

जब लोग मुख्य रूप से त्वचा मेलेनिन सामग्री में अंतर के परिणामस्वरूप त्वचा के रंग में अंतर दिखाते हैं, तो ऐसा इसलिए नहीं है क्योंकि लोग व्यापक रूप से भिन्न होते हैं संख्या उनके पास मेलानोसाइट्स हैं। इसके बजाय, कुछ लोग व्यक्ति मेलानोसाइट्स कहीं अधिक सक्रिय हैं तो वे दूसरों में हैं।

मेलेनिन रासायनिक संरचना

शरीर में कई पदार्थों की तरह, मेलेनिन के रासायनिक श्रृंगार में कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन और नाइट्रोजन का मिश्रण शामिल है। मेलेनिन रासायनिक सूत्र सी है18एच10एन2हे4, मेलेनिन एक आणविक भार, या दाढ़ द्रव्यमान, 318 ग्राम प्रति तिल (जी / मोल) दे रहा है।


(ऐतिहासिक कारणों से, ए तिल ग्राम में एक पदार्थ की मात्रा होती है जिसमें 6 x 10 होता है 23 अणु, और अणुओं के आकार का एक मूल माप है।)

मेलानिन में एक पंक्ति में तीन छह-सदस्यीय छल्ले (एक केंद्रीय बिंदु के चारों ओर छह परमाणुओं की व्यवस्था) होते हैं, जिनमें से प्रत्येक में पाँच-सदस्यीय अंगूठी होती है, जो अपने और अपने पड़ोसी के बीच के कोणों में से एक में स्थित होती है। ये पाँच-सदस्यीय छल्ले प्रत्येक मेलेनिन में दो नाइट्रोजन परमाणुओं में से एक होते हैं, और अणु के विपरीत पक्षों पर बैठते हैं।

मेलेनिन में चार ऑक्सीजन परमाणु प्रत्येक छोर पर छह-परमाणु अंगूठी पर दो से प्रत्येक अंगूठी में कार्बन से बंधे होते हैं। ये दोहरे बंधुआ हैं, और C = O व्यवस्था रिंग के विपरीत तरफ होती है, जहाँ से पाँच-सदस्यीय छल्ले जुड़े होते हैं।

वैकल्पिक मेलेनिन रासायनिक सूत्र

यदि आप किसी मॉडल को आरेखित किए बिना अधिक स्पष्ट रूप में मेलेनिन के सूत्र को व्यक्त करना चाहते हैं, तो आप इसे सरलीकृत आणविक-इनपुट लाइन-प्रवेश प्रणाली (SMILES) में उपयोग किए गए फॉर्म में लिख सकते हैं:


CC1 = C2C3 = सी (सी 4 = CNC5 = सी (सी (= O) सी (= O) सी (= C45) सी 3 = CN2) सी) सी (= O) सी 1 = हे

जहाँ संख्याएँ ग्राहकी नहीं हैं, लेकिन अलग-अलग छल्लों के भीतर परमाणुओं की संख्यात्मक स्थितियों के संदर्भ में हैं। मेलेनिन में हाइड्रोजन परमाणुओं को शामिल नहीं किया जाता है लेकिन उनकी संख्या और स्थिति को उपरोक्त संरचना में किसी भी "अंतराल" में भरकर निर्धारित किया जा सकता है, यह ध्यान में रखते हुए कि प्रत्येक कार्बन चार बांड बनाता है।

त्वचा के रंग की मूल बातें

मानव की त्वचा में तीन परतें होती हैं, जो बाहरी से लेकर सबसे ऊपरी तक एपिडर्मिस, डर्मिस और चमड़े के नीचे की ऊतक परत होती हैं। एपिडर्मिस को स्वयं कई परतों में विभाजित किया गया है, जिनमें से सबसे गहरी को कहा जाता है स्ट्रैटम जर्मिनैटिवम (कभी-कभी स्ट्रेटम बेसल कहा जाता है)। यह परत, जो तहखाने की झिल्ली को डर्मिस से एपिडर्मिस को अलग करती है, जहां मेलानोसाइट्स का उत्पादन होता है।

माइक्रोस्कोपी पर, मेलानोसाइट्स में एक विशेषता अनियमित आकार होता है। मेलानोसाइट्स मेलेनिन का उत्पादन किस हद तक करते हैं यह इस बात पर निर्भर करता है कि मेलेनिन के लिए जीन किस हद तक है व्यक्त, या चालू किया। एक विशेष उत्पाद बनाने के लिए एक कारखाने में एक स्विच को चालू करने के रूप में "जीन अभिव्यक्ति" के बारे में सोचो, इस मामले में एक प्रोटीन।

लगभग सभी मनुष्यों के पास मेलेनिन "कारखानों" (मेलानोसाइट्स) के बहुत सारे हैं, लेकिन जिस हद तक लोग इन "कारखानों" का उपयोग करने के लिए दोनों व्यक्तियों और जातीय आबादी के बीच व्यापक रूप से भिन्न होते हैं।

त्वचा के रंग में अन्य कारक

अधिकांश लोगों में कुछ हद तक सूरज की रोशनी मेलेनिन उत्पादन को ट्रिगर करती है; यह छोटी अवधि की त्वचा के कालेपन की प्रक्रिया है जिसे "टैन" के रूप में जाना जाता है। प्रकाश प्रोत्साहन द्वारा निर्मित मेलेनिन सूर्य के प्रकाश में हानिकारक पराबैंगनी (यूवी) विकिरण से कुछ हद तक शरीर के बाकी हिस्सों को ढालने का कार्य करता है।

जब शरीर को अब पर्यावरण में यूवी किरणों की अधिकता नहीं होती है, जैसा कि गिरावट और सर्दियों में होता है, तो मेलेनिन उत्पादन की कथित आवश्यकता भी कम हो जाती है और त्वचा इन मौसमों के दौरान हल्का हो जाती है।

इसके अलावा, जबकि मेलानोसाइट्स मेलेनिन का निर्माण करते हैं और साथ ही इसे स्टोर करते हैं और इसे छोड़ते हैं, और भी अधिक प्रचलित एपिडर्मल कोशिकाएं केरेटिनकोशिकाओं वर्णक के सबसे बड़े प्राप्तकर्ता के रूप में हवा। मेलानोसाइट्स से केराटिनोसाइट्स तक मेलेनिन के आंदोलन को प्रत्येक मेलेनोसाइट से कई जाल (40 या अधिक तक) द्वारा बाहर की ओर सुगम बनाया जाता है।

मेलानोसोम्स में बनने वाले मेलानोसोम्स केराटिनोसाइट्स की यात्रा करते हैं और कोशिका झिल्ली और नाभिक के बीच खुद को स्थिति देते हैं, जिससे यूवी विकिरण क्षति से नाभिक के भीतर डीएनए (डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड, मनुष्यों की "आनुवंशिक सामग्री" और सभी ज्ञात जीवन रूपों) को ढालने में मदद मिलती है।

मेलेनिन के प्रकार

जबकि eumelanin मनुष्यों द्वारा उत्पादित मेलेनिन का सबसे प्रचुर प्रकार है, यह एकमात्र सामान्य प्रकार से दूर है। यह दो अन्य मुख्य रूपों में मौजूद है, pheomelanin तथा neuromelanin। Eumelanin और pheomelanin आम कार्यात्मक और रासायनिक रूप से एक महान सौदा है, जबकि neuromelanin एक दुष्ट के कुछ है।

एपेलर्मिस के सबसे निचले स्ट्रैटम (परत) में मेलानोसाइट्स द्वारा यूमेलानिन और फेमोलेनिन दोनों बनाए जाते हैं। इन कोशिकाओं के रूप में शुरू करते हैं melanoblasts ऊतक में जो मानव भ्रूण के विकास के दौरान तंत्रिका ट्यूब से प्राप्त होता है। इनमें से प्रत्येक का संश्लेषण टाइरोसिन से शुरू होता है, एमिनो एसिड फेनिलएलनिन से संबंधित एक अणु है। टाइरोसिन को जल्द ही डोपाक्विनोन में बदल दिया जाता है, जो कि कई विभिन्न रासायनिक मार्गों का अनुसरण कर सकता है जो अंततः मेलेनिन उत्पादन में परिणाम करता है।

न्यूरोट्रांसमीटर मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर के अपघटन के भाग के रूप में उत्पन्न होता है डोपामाइन, फेनिलएलनिन और टायरोसिन के एक अन्य करीबी रासायनिक रिश्तेदार। यह मस्तिष्क के एक हिस्से में होता है जिसे कहा जाता है द्रव्य नाइग्रा। मानव मेलेनिन के अन्य दो रूपों के विपरीत, न्यूरोमेलेनिन, त्वचा के रंग के निर्धारण में भागीदार नहीं है।

मेलानिन के कार्य

मेलेनिन जैविक ख्याति के लिए दावा करते हैं कि त्वचा के रंग में इसका योगदान है, लेकिन यह कई संबंधित और असंबंधित शारीरिक कार्यों को भी करता है। मेलेनिन बालों के रंग को प्रभावित करता है और यह त्वचा और आंखों को सूरज से होने वाले हल्के नुकसान और विद्युत चुम्बकीय विकिरण के अन्य स्रोतों से बचाता है।

Eumelanin अधिक भूरा-काला रंग का होता है, जबकि Pheomelanin अधिक पीला-लाल होता है। एक व्यक्ति की त्वचा का अधिक रंग इन दो प्रकार के मेलेनिन के अनुपात और व्यक्तिगत कोशिकाओं के भीतर मेलेनोसोम के समग्र घनत्व के संयोजन से निर्धारित होता है।

इसके अलावा, एक ही व्यक्ति में विभिन्न प्रकार के मेलेनिन शरीर के विभिन्न हिस्सों में दिखाई देते हैं। उदाहरण के लिए, होंठ, जो अधिक गुलाबी होते हैं, फोमेलानिन में अधिक होते हैं।

आमतौर पर रंग में हल्की होने वाली त्वचा में मेलानोसाइट्स के भीतर प्रति क्लस्टर में दो या तीन मेलानोसोम्स का घनत्व होता है, जबकि गहरे रंग की त्वचा में "मोबाइल" मेलानोसाइट्स अधिक होते हैं, जिससे ये कणिकाएं पड़ोसी केराटिनोसाइट्स में फैलती हैं।

मेलानिन और यूवी संरक्षण

मानव विकास में कुछ बिंदु पर, व्यक्तियों की अलग-अलग आबादी एक दूसरे से दूर बसे, कुछ शेष भूमध्य रेखा के करीब और अन्य उत्तरी अक्षांशों की ओर बढ़ रहे हैं, ज्यादातर यूरोप में। एक धूप और गर्म वातावरण में होने के परिणामस्वरूप, भूमध्य रेखा के करीब लोगों ने अपने शरीर के बालों को उनके अधिक नॉर्थरिली-समकक्ष समकक्षों के संबंध में खो दिया।

यह माना जाता है कि यह सापेक्ष बालों के वितरण में परिवर्तन है, जो दुनिया भर में विभिन्न आबादी में मेलेनोजेनेसिस के अंतर विकास को बढ़ावा देता है। भूमध्य रेखा के करीब रहने वाले लोग अब फूमेलानिन के लिए ईयूमेलनिन के उच्च अनुपात का प्रदर्शन करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप न केवल गहरे रंग की त्वचा होती है, बल्कि यूवी विकिरण को अवशोषित करने की अधिक क्षमता होती है। दूसरी ओर, कम धूप वाले ठंडे क्षेत्रों में रहने वाले लोग, फ्यूमलेनान के लिए यूमेलानिन का कम अनुपात दिखाते हैं, और परिणामस्वरूप कैंसर सहित यूवी त्वचा की क्षति के लिए अधिक संवेदनशील होते हैं।

2015 में, येल विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने बताया कि उन्होंने एक तरह से यूवी प्रकाश पाया था जिसमें चूहों में मेलेनिन में एक तरह से प्रतिक्रिया होती है जो कुछ ही घंटों में कैंसर के गठन को बढ़ावा देता है। यह मेलेनिन की उत्कृष्ट "दो-धार" प्रकृति को उजागर करता था। प्रत्येक क्षेत्र के लिए जिसमें यह स्वास्थ्य संपत्ति के रूप में काम कर सकता है, यह कहीं और स्वास्थ्य दायित्व प्रस्तुत करता है।

मेलानिन के अन्य शारीरिक रोल्स

विटामिन डी, जो खनिज कैल्शियम की शारीरिक संभाल में महत्वपूर्ण होता है, को यूवी प्रकाश के अधीन होना चाहिए ताकि इसके सक्रिय होने के बाद इसे अपने सक्रिय रूप में परिवर्तित किया जा सके। इसका मतलब यह है कि उत्तरी अक्षांश पर रहने वाले लोग आमतौर पर विटामिन डी की कमी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, क्योंकि उनके शरीर में साल भर कम धूप मिलती है, जो कि भूमध्य रेखा के पास के लोगों की तुलना में कम होती है।

हालांकि, यूवी प्रकाश और मेलेनिन के बीच संबंध का एक और निहितार्थ यह है कि गहरे रंग के त्वचा वाले लोग, कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे कहाँ रहते हैं (लेकिन विशेष रूप से बहुत उत्तरी या दक्षिणी स्थानों में), विटामिन डी के स्तर के साथ समस्याओं के लिए निगरानी की जानी चाहिए, क्योंकि उनका उच्च मेलानोसोम्स का घनत्व, यूवी किरणों के खतरों से सुरक्षा प्रदान करते हुए, उनके कुछ लाभकारी प्रभावों से भी पर्दा उठाता है।

यूवी प्रकाश, मेलेनिन और त्वचा के व्यवहार के बीच कई संबंधों को अभी तक पूरी तरह से स्पष्ट नहीं किया गया है। यह ज्ञात है, उदाहरण के लिए, कि त्वचा के लिए यूवी प्रकाश का प्रशासन अल्पावधि में प्रतिरक्षा कार्य को दबा सकता है। सोरायसिस जैसे प्रतिरक्षा घटक के साथ भड़काऊ त्वचा की स्थिति के भड़कने को नियंत्रित करने की कोशिश करते समय यह वांछनीय हो सकता है।

शरीर में जो भी इम्यून रोल मेलेनिन निभा सकता है, वह काफी हद तक बना रहता है।

मेलानिन से संबंधित रोग

मेलेनिन संश्लेषण और परिवहन में व्युत्पन्न शामिल नैदानिक ​​स्थितियों की एक अच्छी तरह से जाना जाता है। ये मेलेनिन-निर्माण और मेलेनिन-वितरण प्रक्रिया के हर चरण को प्रभावित कर सकते हैं।

इसमें शामिल है:

मेलानोबलास्ट्स की विकार। ये कोशिकाएँ, जैसा कि आप याद कर सकते हैं, मेलानोसाइट्स के अग्रदूत हैं। वे भ्रूण के गठन और भ्रूण के विकास के अपने स्थानों से उन स्थानों पर पलायन करने वाले हैं जहां वे अंततः अपनी निर्धारित भूमिका निभाएंगे।

हालांकि, कभी-कभी मेलानोबलास्ट इसे बनाने में विफल होते हैं जहां उन्हें जाना चाहिए। एक परिणाम है वेर्डनबर्ग सिंड्रोमजिसमें प्रभावित लोगों के जीवन में पहले इन क्षेत्रों में निवास करने के लिए मेलानोबलास्ट्स की विफलता के कारण बहुत हल्की त्वचा और समय से पहले भूरे बालों के क्षेत्र होते हैं।

मेलानोसाइट्स की विकार। इनमें से अधिक कुख्यात हालत के बीच है विटिलिगो, जिसमें पूरे त्वचा में गैर-समान तरीके से मेलेनोसाइट्स के ऑटोइम्यून-मध्यस्थता विनाश शामिल है।

विषमता के कारण जिसमें शरीर अपनी कोशिकाओं पर हमला करता है, त्वचा त्वचा के अप्रभावित क्षेत्रों के साथ परस्पर क्रिया करती हुई हल्की त्वचा के अलग-अलग पैच दिखाती है।

मेलेनोसोम की विकार। मेलेनिन के भंडारण स्थलों को शामिल करने वाले दो अधिक सामान्य विकार हैं चीडाक-हिगाशी सिंड्रोम तथा ग्रिस्केली सिंड्रोम, जिनमें से दोनों में दृश्य त्वचा रंजकता के मुद्दे शामिल हैं, लेकिन साथ ही साथ अन्य शरीर प्रणालियों में प्रभाव भी शामिल हैं।

चीडाक-हिगाशी सिंड्रोम में, जो उत्पादन कर सकता है रंगहीनता (त्वचा और आंखों में रंजकता की एक निकट-कुल कमी), यह माना जाता है कि विकार के मेलेनिन घटक के लिए जिम्मेदार जीन उत्परिवर्तन भी महत्वपूर्ण प्रतिरक्षा-प्रणाली रसायनों के संश्लेषण को रोकता है।

टायरोसिनेस से संबंधित विकार। टायरोसिनेस एंजाइम, या जैविक उत्प्रेरक प्रोटीन है, जो मेलेनिन और फियोमेलेनिन संश्लेषण में एक मध्यवर्ती यौगिक को डायहाइड्रॉक्सीनेलेनिलैनिन, को डोपाक्विनोन में परिवर्तित करता है। जब यह एंजाइम ठीक से काम करने में विफल रहता है या अनुपस्थित रहता है, तो मेलेनिन सिंथेटिक मार्ग बाधित हो सकता है।

उदाहरण के लिए, वंशानुगत बीमारी में phenylketonuria (पीकेयू), एक अलग एंजाइम की विफलता फेनिलएलनिन के एक महत्वपूर्ण बिल्डअप की ओर जाता है, जो कि टायरोसिनेस पर माध्यमिक, निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है। यह मेलेनिन संश्लेषण में एक "डाउनस्ट्रीम" कमी के लिए पैची त्वचा की ओर जाता है।