अतिरिक्त में अभिकारक, जिसे अतिरिक्त अभिकर्मक के रूप में भी जाना जाता है, एक पूर्ण प्रतिक्रिया के बाद शेष रासायनिक की मात्रा है। यह अन्य अभिकारक द्वारा शासित होता है, जो पूरी तरह से उपयोग किया जाता है और इसलिए प्रतिक्रिया नहीं कर सकता है। जब आप अभिकारक को अधिक मात्रा में जानते हैं, तो आप उत्पाद और अभिकारक दोनों की अंतिम मात्रा का पता लगा सकते हैं।
रासायनिक प्रतिक्रिया को संतुलित करें ताकि आप यह आकलन कर सकें कि प्रत्येक अभिकारक की कितनी आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, प्रतिक्रिया में Mg (OH) 2 + HCl -> MgCl2 + H2O, प्रारंभिक और परिष्करण सामग्री संतुलन से बाहर हैं क्योंकि प्रत्येक तरफ एक मैग्नीशियम परमाणु है, लेकिन बाईं ओर दो हाइड्रोजन परमाणुओं पर तीन हाइड्रोजन परमाणु हैं। दाईं ओर, बाईं ओर दो परमाणुओं में एक क्लोरीन परमाणु और दाईं ओर एक परमाणु पर बाईं ओर दो ऑक्सीजन परमाणु। इस उदाहरण में, आप समीकरण को संतुलित करने के लिए हाइड्रोक्लोरिक एसिड के सामने "2" और पानी के सामने "2" जोड़ते हैं। प्रतिक्रिया अब Mg (OH) 2 + 2HCl -> MgCl2 + 2H2O है।
प्रतिक्रियाशील मात्रा को मोल्स में परिवर्तित करें। प्रत्येक तत्व के लिए परमाणु द्रव्यमान इकाइयों को खोजने के लिए एक आवर्त सारणी का उपयोग करें। उदाहरण के लिए, मान लें कि आपके पास 65 ग्राम मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड और 57 ग्राम हाइड्रोक्लोरिक एसिड का एक समाधान है। मैग्नीशियम में 24.305 परमाणु द्रव्यमान इकाइयां हैं, ऑक्सीजन में 16 परमाणु द्रव्यमान इकाइयां हैं और हाइड्रोजन में 1 परमाणु द्रव्यमान इकाई है। आपके पास एक मैग्नीशियम परमाणु, दो ऑक्सीजन परमाणु और दो हाइड्रोजन परमाणु हैं, इसलिए 24.305 + (16 x 2) + (1 x 2) = 58.305 परमाणु द्रव्यमान इकाइयां काम करती हैं। यह मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड के एक अणु का वजन है।
सूत्र मोल्स = ग्राम weight आणविक भार का उपयोग करें। इस उदाहरण में, 65। 58.305 = 1.11 वर्कआउट करें। हाइड्रोक्लोरिक एसिड के मोल्स को खोजने के लिए, 57 45 36.45 पर काम करें (क्योंकि हाइड्रोजन में 1 परमाणु द्रव्यमान इकाई है और क्लोरीन 35.45 परमाणु द्रव्यमान इकाई है) = 1.56। आपके पास मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड के 1.11 मोल और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के 1.56 मोल हैं।
संतुलित मान Mg (OH) 2 + 2HCl -> MgCl2 + 2H2O में तिल मान को लागू करें। मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड के एक तिल के साथ पूरी तरह से प्रतिक्रिया करने के लिए आपको हाइड्रोक्लोरिक एसिड के दो मोल्स की आवश्यकता होती है, इसलिए 1.56। 2 = 0.78 वर्कआउट करें। इसका उत्तर 1.11 (मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड के मोल्स की संख्या) से कम है, इसलिए मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड अधिक मात्रा में है, और हाइड्रोक्लोरिक एसिड सीमित अभिकारक है।
हाइड्रोक्लोरिक एसिड के मोल्स की संख्या को विभाजित करें जो प्रतिक्रिया देने वाले मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड के मोल्स की संख्या से प्रतिक्रिया करते हैं। वर्क आउट 0.78 ÷ 1.11 = 0.704। इसका मतलब है कि मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड का 70.4 प्रतिशत उपयोग किया गया था। मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड (65) की मूल मात्रा को 70.4 प्रतिशत गुणा करके मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड की मात्रा का उपयोग किया जाता है। 65 x 0.704 = 45.78 पर काम करें। इस राशि को मूल राशि से घटाएं। वर्क आउट 65 - 45.78 = 19.21। इसका मतलब है कि 19.21 ग्राम मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ पूरी तरह से प्रतिक्रिया करने के लिए आवश्यक मात्रा से अधिक है।