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बायोगैस एक प्रकार का वैकल्पिक ईंधन है जो पुराने फीडस्टॉक से लेकर सीवेज तक लगभग किसी भी प्रकार के जैविक कचरे से उत्पन्न किया जा सकता है। गैसों मीथेन और कार्बन डाइऑक्साइड से बना, बायोगैस बैक्टीरिया द्वारा उत्पन्न होता है जो अवायवीय, या ऑक्सीजन-मुक्त परिस्थितियों में कार्बनिक अपशिष्ट को विघटित करता है। बायोगैस एक कार्बन-तटस्थ ईंधन है, जिसका अर्थ है कि यह ग्रीनहाउस गैस के स्तर में योगदान नहीं करता है और प्राकृतिक गैस के लिए एक उपयुक्त प्रतिस्थापन है, जो एक जीवाश्म ईंधन है और ग्रीनहाउस प्रभाव में योगदान देता है। बायोगैस के व्यावहारिक अनुप्रयोगों में पावर ग्रिड के लिए बिजली पैदा करना, गर्म करना, खाना बनाना और स्टीम पावर बनाना शामिल है।
कच्चे कार्बनिक पदार्थों को वजन से बराबर अनुपात में पानी के साथ मिलाकर घोल बनाएं। एक बाल्टी में कच्चे माल को खाली करें और इसे पैमाने पर वजन करें। दूसरी बाल्टी को पानी से तब तक भरें जब तक कि वह पहली बाल्टी के समान वजन की न हो जाए। कच्चे माल और पानी को एक साथ मिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक एक समरूपता न मिल जाए।
बायोगैस संयंत्र के किण्वन कक्ष में घोल डालो। मात्रा के आधार पर कच्चे माल की तुलना में लगभग दो बार सीडिंग सामग्री (सीवेज कचरा) मिलाएं। उदाहरण के लिए, यदि आपके कच्चे माल में एक बाल्टी भरी जाती है, तो दो बाल्टी सीडिंग सामग्री को किण्वन कक्ष में जोड़ा जाना चाहिए।
पीएच मीटर के साथ किण्वन कक्ष के अंदर घोल के पीएच को मापें। एनारोबिक बैक्टीरिया को अच्छी तरह से काम करने के लिए, थोड़ा क्षारीय वातावरण की आवश्यकता होती है। तटस्थ पीएच 7.0 है, नीचे कुछ भी जो अम्लीय माना जाता है, ऊपर कुछ भी जिसे क्षारीय माना जाता है। अधिक पानी डालकर या घोल में थोड़ी मात्रा में चूना मिलाकर सावधानीपूर्वक पीएच तब तक डालें जब तक कि वांछित पीएच प्राप्त न हो जाए। मॉनिटर करें और यदि आवश्यक हो तो प्रतिधारण अवधि के दौरान पीएच को ठीक करें, या उस अवधि में जिसमें बायोगैस का उत्पादन घोल से किया जा रहा है।
अपने थर्मामीटर का उपयोग कर घोल का तापमान मापें। किण्वन कक्ष के भीतर आदर्श तापमान तीस और चालीस डिग्री सेल्सियस के बीच होता है, क्योंकि यह तापमान सीमा है जिस पर एनारोबिक बैक्टीरिया सबसे अधिक सक्रिय है। यदि तापमान बहुत कम है, तो स्पेस हीटर जैसे छोटे ताप स्रोत का उपयोग करें या यदि आप गर्म जलवायु में रहते हैं, तो जमीन में एक छेद खोदें और इसे इन्सुलेट सामग्री के साथ पंक्तिबद्ध करें और छेद के अंदर किण्वन टैंक रखें। मॉनिटर करें और यदि आवश्यक हो, तो अवधारण अवधि के दौरान तापमान को सही करें।
प्रतिधारण अवधि के दौरान प्रति दिन कम से कम एक बार इसे अच्छी तरह से हिलाकर या उत्तेजित करके घोल को मिलाएं। अवधारण अवधि की लंबाई तापमान और घोल रचना जैसे कई कारकों पर निर्भर है। हालांकि, इस प्रकार के बायोगैस संयंत्र के लिए एक सामान्य अवधारण समय दो से चार सप्ताह तक होता है।