विषय
प्रक्रिया
बढ़ती एप्सम नमक क्रिस्टल एक सीधी प्रक्रिया है जिसे आसानी से खारे पानी के घोल और एक कटोरे या अन्य कंटेनर के साथ पूरा किया जा सकता है। चट्टानों को कंटेनरों में रखा जाता है ताकि एक साइट प्रदान की जा सके, जहां से क्रिस्टल विकसित होंगे। क्रिस्टल विकास के लिए आधार प्रदान करने के लिए कटोरे में चट्टानों पर डाला गया घोल बनाने के लिए नमक और गर्म पानी को एक साथ मिलाया जाता है। समय के साथ पानी के भाप बनते ही नमक के क्रिस्टल बनने लगते हैं।
विज्ञान
एप्सम नमक के क्रिस्टल बढ़ने पर, पहले चरण में गर्म पानी में नमक को भंग करना शामिल है। गर्म पानी महत्वपूर्ण है क्योंकि पानी के तापमान का सीधा असर उस नमक की मात्रा पर पड़ता है जो उसमें घुल सकता है। गर्मी अणुओं के बीच उपलब्ध स्थान की मात्रा को बढ़ाती है और परिणामस्वरूप, गर्म पानी ठंडे पानी की तुलना में अधिक नमक धारण करेगा। भंग करना कोई रासायनिक परिवर्तन नहीं है: पानी केवल नमक परमाणुओं को अलग कर रहा है और स्वयं वास्तविक नमक अणुओं को नहीं बदल रहा है।
जब कोई अधिक नमक पानी में नहीं घुल सकता है, तो घोल को संतृप्त माना जाता है क्योंकि सभी उपलब्ध आणविक स्थान भर गए हैं। जब घोल ठंडा होने लगता है, तो अणुओं के बीच की जगह कम हो जाती है और नमक को धीरे-धीरे ठोस रूप में बाहर धकेला जाता है, जो कि क्रिस्टल बनने की शुरुआत भी है। इसके अलावा, पानी के वाष्पीकरण से क्रिस्टल बनाने की प्रक्रिया तेज हो जाती है। वाष्पीकरण वह प्रक्रिया है जिसमें पानी एक गैस बन जाता है और उगता है। एप्सम नमक, जो राज्यों को आसानी से नहीं बदलता है जैसा कि पानी करता है, अपने ठोस रूप में पीछे रहता है, जिसके परिणामस्वरूप लंबी सुई जैसी संरचनाएं होती हैं।
मतभेद
विभिन्न प्रकार के नमक में वास्तव में अपने स्वयं के क्रिस्टलीय आकार होते हैं। उदाहरण के लिए, एप्सोम नमक, जो मैग्नीशियम और सल्फेट आयनों का एक संयोजन है, एक प्रिज्म के आकार का होता है। दूसरी ओर, टेबल नमक, जो सोडियम और क्लोराइड आयनों का एक संयोजन है, अधिक घन-आकार का है। इसलिए, आप जिस प्रकार के नमक का उपयोग क्रिस्टल बनाने के लिए करते हैं, उसके परिणामस्वरूप पानी के वाष्पीकरण के रूप में उस विशेष नमक के परावर्तक हो जाएंगे।