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ग्लाइकोलिक एसिड, जिसे हाइड्रोक्सीसैटिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, एक प्रकार का अल्फा हाइड्रॉक्सिल एसिड है। यह एक बहुमुखी एसिड है जिसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन से लेकर औद्योगिक सफाई समाधान तक के उत्पादों में किया जाता है। अल्फा हाइड्रॉक्सिल एसिड का सबसे सरल, ग्लाइकोलिक एसिड के छोटे कार्बनिक अणु में अम्लीय और शराबी दोनों गुण होते हैं। शुद्ध ग्लिसरीन वास्तव में ग्लिसरॉल, एक शराब है। ग्लिसरीन, अशुद्ध, ग्लिसरॉल के वाणिज्यिक संस्करण को संदर्भित करता है।
प्राकृतिक स्रोतों
ग्लाइकोलिक एसिड प्राकृतिक रूप से अंगूर, बीट्स, अन्य फलों और गन्ने में पाया जाता है और यह नॉनफ्लेमेबल है। ग्लिसरीन वसा में स्वाभाविक रूप से पाया जाता है और साबुन निर्माण में शामिल वसा से निकाला जाता है।
गंध और विषाक्तता
ग्लाइकोलिक एसिड में नगण्य गंध और कम विषाक्तता होती है। शुद्ध ग्लिसरीन एक मीठे स्वाद के साथ गंधहीन और नॉनटॉक्सिक होता है, लेकिन कच्चे ग्लिसरीन, बायोडीजल उत्पादन का उपोत्पाद न तो गंधहीन होता है और न ही नॉनटॉक्सिक।
घुलनशीलता
ग्लिसरॉल पानी में घुलनशील होता है, जो छंटने पर थोड़ा अवशेष छोड़ देता है। यह आसानी से पतला हो जाता है और इसकी कम नमक सामग्री के कारण विनिर्माण में एक लचीला तरल है।
ग्लिसरीन पानी या अल्कोहल में घुल जाता है, लेकिन यह तेलों में नहीं घुलता। यह एक विलायक भी है क्योंकि कुछ पदार्थ शराब या पानी की तुलना में ग्लिसरीन में अधिक तेजी से घुलते हैं।
औद्योगिक उपयोग
औद्योगिक-ग्रेड ग्लाइकोलिक एसिड का उपयोग सफाई उत्पादों में कठोर सतहों, धातु, कंक्रीट, बॉयलर और डेयरी और खाद्य उपकरण के लिए किया जाता है। इसका उपयोग ile रंगाई, औद्योगिक रासायनिक विनिर्माण, पेट्रोलियम शोधन और एड सर्किट बोर्ड निर्माण में भी किया जाता है।
वर्षों पहले, ग्लिसरीन वर्षों का प्राथमिक उपयोग डायनामाइट बना रहा था। ग्लिसरीन का उपयोग मोल्ड्स को लुब्रिकेट करने के लिए, हाइड्रोलिक जैक के लिए एंटी-फ्रीजिंग एजेंट के रूप में, आईएनजी स्याही में एक घटक के रूप में और विज्ञान के नमूनों को संरक्षित करने के लिए भी किया गया है।
कॉस्मेटिक उपयोग
हाल के वर्षों में, अल्फा हाइड्रॉक्सिल एसिड युक्त त्वचा देखभाल उत्पादों की लोकप्रियता में वृद्धि हुई है। ग्लाइकोलिक एसिड का एक कॉस्मेटिक ग्रेड मृत त्वचा कोशिकाओं को धीमा करने और त्वचा के रंग को ताज़ा करने की क्षमता के लिए उपयोग किया जाता है। ग्लाइकोलिक एसिड सतह की त्वचा के तेल की मात्रा को भी कम करता है, जो ब्लैकहेड्स और अन्य त्वचा की अशुद्धियों को हटाने में मदद करता है और डर्मिस के भीतर कोलेजन उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद कर सकता है, एपिडर्मिस के नीचे स्थित त्वचा की परत।
शुद्ध ग्लिसरीन फफोले का कारण हो सकता है लेकिन पानी से पतला, ग्लिसरीन त्वचा को नरम करने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है। ग्लिसरीन का उपयोग लोशन के लिए आधार के रूप में किया जा सकता है और शुद्ध साबुन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है - साबुन जो पानी में जल्दी से पिघल जाते हैं।
औषधीय और खाद्य उपयोग
ग्लिसरॉल कभी कभी एक रेचक के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसकी उच्च जल सामग्री मल को नरम करने का कारण बनती है। यह नेत्र शल्य चिकित्सा से पहले आंखों के दबाव को कम करने के लिए एक नेत्र एजेंट के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
ग्लिसरीन का उपयोग संरक्षित फलों के संरक्षण में और कैंडी और केक बनाने में किया जाता है। यह खांसी और एसिटामिनोफेन सिरप में भी सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है।